[問題] MOS的紅茶,東爵茶包

看板fastfood (速食)作者 (喵)時間12年前 (2012/08/28 13:09), 編輯推噓16(16010)
留言26則, 17人參與, 最新討論串1/1
一直以來都覺得MOS的紅茶很好喝,又很濃 後來買了東爵茶包回來煮,味道有像MOS的紅茶 但也許我調的比例有落差 感覺沒那麼香,還是說有其他程序是漏掉的? 有的煮出來跟MOS的差不多嗎? 可否分享一下比例及水量,過程等 謝謝! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.39.119.104

08/28 13:15, , 1F
我是一包茶包配一千cc水,水滾了放涼10~15分鐘才丟
08/28 13:15, 1F

08/28 13:17, , 2F
茶包下去,靜置2.5鐘再把茶包拿起來,重點是不去擠壓
08/28 13:17, 2F

08/28 13:18, , 3F
不然會有澀味...之後再放到大水盆裡面慢慢放涼
08/28 13:18, 3F

08/28 14:11, , 4F
我懶的煮水都直接冷泡 要喝時再加冰塊
08/28 14:11, 4F

08/28 14:51, , 5F
商用包1000CC? 有點太浪費了 商用的可以煮到2000CC還很濃
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08/28 14:52, , 6F
方法差不多 水滾丟進去 靜置10分鐘 放涼進冰箱
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08/28 14:53, , 7F
茶包拿起來也是不要擠壓
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08/28 15:45, , 8F
紅茶不像綠茶可以低溫或冷泡,要用開水煮或泡,茶香才會
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08/28 15:45, , 9F
散發,建議還是用熱水泡比較好
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3包6000西西
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08/28 20:49, , 11F
糖加多一點, 加糖前後/量的多寡風味差很多, 煮多嚐多了
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08/28 20:49, , 12F
就對摩斯紅茶無感了...個人是紅茶控=_=
08/28 20:49, 12F

08/28 21:35, , 13F
說真的我冷泡的茶味比摩斯的還濃
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08/28 22:52, , 14F
紅茶絕對可以冷泡 個人買茶廠的紅茶葉 冷泡更有香甜味^^
08/28 22:52, 14F

08/28 23:04, , 15F
我之前是煮到3000cc都還ok
08/28 23:04, 15F

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= = 東絕隨便泡都已經比摩斯好喝濃了
08/29 01:03, 16F

08/29 09:25, , 17F
應該是糖的差別吧..MOS的很甜..
08/29 09:25, 17F

08/29 15:27, , 18F
加二砂看看
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08/29 16:29, , 19F
我也是一包煮兩千 喝超爽的
08/29 16:29, 19F

08/30 14:18, , 20F
mos是濃縮的紅茶稀釋吧
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08/30 14:27, , 21F
有看過糖漿罐子 似乎是味全供應
08/30 14:27, 21F

08/30 14:39, , 22F
糖漿罐? 怎麼我沒看過 QQ
08/30 14:39, 22F

08/30 16:24, , 23F
樓樓上那是紅茶糖漿 加在拿鐵裡面的...跟冰紅茶沒關係
08/30 16:24, 23F

08/31 07:20, , 24F
某V別散播不實資訊阿 MOS是用東爵茶包無誤
08/31 07:20, 24F

08/31 12:07, , 25F
45克茶葉兌六千的水
08/31 12:07, 25F

09/05 16:18, , 26F
摩斯煮紅茶的糖 是用台糖的白砂糖啦!
09/05 16:18, 26F
文章代碼(AID): #1GF5AFQC (fastfood)
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