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[問題] MOS的紅茶,東爵茶包

看板fastfood (速食)作者 (喵)時間11年前 (2012/08/28 13:09), 編輯推噓16(16推 0噓 10→)
留言26則, 17人參與, 最新討論串1/1
一直以來都覺得MOS的紅茶很好喝,又很濃 後來買了東爵茶包回來煮,味道有像MOS的紅茶 但也許我調的比例有落差 感覺沒那麼香,還是說有其他程序是漏掉的？ 有的煮出來跟MOS的差不多嗎？ 可否分享一下比例及水量,過程等 謝謝! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.39.119.104
推
08/28 13:15, , 1F
我是一包茶包配一千cc水,水滾了放涼10~15分鐘才丟
08/28 13:15, 1F
→
08/28 13:17, , 2F
茶包下去,靜置2.5鐘再把茶包拿起來,重點是不去擠壓
08/28 13:17, 2F
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08/28 13:18, , 3F
不然會有澀味...之後再放到大水盆裡面慢慢放涼
08/28 13:18, 3F
推
08/28 14:11, , 4F
我懶的煮水都直接冷泡 要喝時再加冰塊
08/28 14:11, 4F
推
08/28 14:51, , 5F
商用包1000CC? 有點太浪費了 商用的可以煮到2000CC還很濃
08/28 14:51, 5F
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08/28 14:52, , 6F
方法差不多 水滾丟進去 靜置10分鐘 放涼進冰箱
08/28 14:52, 6F
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08/28 14:53, , 7F
茶包拿起來也是不要擠壓
08/28 14:53, 7F
推
08/28 15:45, , 8F
紅茶不像綠茶可以低溫或冷泡，要用開水煮或泡，茶香才會
08/28 15:45, 8F
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08/28 15:45, , 9F
散發，建議還是用熱水泡比較好
08/28 15:45, 9F
推
08/28 16:06, , 10F
3包6000西西
08/28 16:06, 10F
推
08/28 20:49, , 11F
糖加多一點, 加糖前後/量的多寡風味差很多, 煮多嚐多了
08/28 20:49, 11F
→
08/28 20:49, , 12F
就對摩斯紅茶無感了...個人是紅茶控=_=
08/28 20:49, 12F
推
08/28 21:35, , 13F
說真的我冷泡的茶味比摩斯的還濃
08/28 21:35, 13F
推
08/28 22:52, , 14F
紅茶絕對可以冷泡 個人買茶廠的紅茶葉 冷泡更有香甜味^^
08/28 22:52, 14F
推
08/28 23:04, , 15F
我之前是煮到3000cc都還ok
08/28 23:04, 15F
推
08/29 01:03, , 16F
= = 東絕隨便泡都已經比摩斯好喝濃了
08/29 01:03, 16F
推
08/29 09:25, , 17F
應該是糖的差別吧..MOS的很甜..
08/29 09:25, 17F
推
08/29 15:27, , 18F
加二砂看看
08/29 15:27, 18F
推
08/29 16:29, , 19F
我也是一包煮兩千 喝超爽的
08/29 16:29, 19F
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08/30 14:18, , 20F
mos是濃縮的紅茶稀釋吧
08/30 14:18, 20F
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08/30 14:27, , 21F
有看過糖漿罐子 似乎是味全供應
08/30 14:27, 21F
推
08/30 14:39, , 22F
糖漿罐? 怎麼我沒看過 QQ
08/30 14:39, 22F
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08/30 16:24, , 23F
樓樓上那是紅茶糖漿 加在拿鐵裡面的...跟冰紅茶沒關係
08/30 16:24, 23F
推
08/31 07:20, , 24F
某V別散播不實資訊阿 MOS是用東爵茶包無誤
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08/31 12:07, , 25F
45克茶葉兌六千的水
08/31 12:07, 25F
推
09/05 16:18, , 26F
摩斯煮紅茶的糖 是用台糖的白砂糖啦!
09/05 16:18, 26F
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