[討論] 速食店的服務生夥伴們

看板fastfood (速食)作者 (Chenchen)時間11年前 (2015/03/10 23:39), 編輯推噓12(12046)
留言58則, 18人參與, 最新討論串1/1
嗨大家好今天終於達到發文標準了TT 如果有觸犯到版規請通知我一下 謝謝大家 想請問 同是速食店的服務生朋友們 客人在你們面前說什麼會情緒爆炸~~? (其實我是摩斯的小PT) 遇到蠻多客人一站到櫃檯前面 招呼語都還沒喊完就被客人打斷 「有什麼不用等」 回應1(尖峰) 「呃…前面餐點比較多欸可能都要稍後喔」 回應2(離峰) 「漢堡都現做耶 都要稍後喔」 「…那算了」 「…(硬笑)謝謝光臨…」 這就是我爆炸的關鍵之一(還有很多XD) 想知道其他店的夥伴們有遇到類似這種的情況嗎XD (手機排版請見諒謝謝大家~) -- Sent from my Android -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.224.194.196 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1426001962.A.F29.html

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有可能對方趕時間但又沒有其他太多選擇的時候
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就會進入心中認為的"速食"店摩斯
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建議可以告知顧客大約要等候的時間,讓他自己決定要不要
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謝謝R大!!
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飲料跟沙拉不用等喔>.^
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順勢遞上電話或app訂餐的小卡片
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喜歡買早餐三明治不用等 但有些人不想等又要熱食就xd"
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F大:我都說沙拉不用等 客人也無言了XD
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D大:真的 現做的我也沒辦法~QQ
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還好吧,這種很常見
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捐款不用等喔 謝謝你的愛心
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其實這些都是小到不能再小的小事
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不懂這有什麼好爆炸的?
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mos和mac常吃知道大概時間所以沒問過,不過去不熟的店
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只要前面客人多,我填菜單時也會習慣問一下會不會太久
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要等15分鐘以上的也會考慮換家,又不是一大筆美國時間
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這樣都不能問會不會太要求客人了,又不是惡言相向...
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做到後來會覺得這樣的客人比較好,因為有些聽到十分鐘
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他們說可以等,但是過不到三分鐘就一直來催好了沒好了
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沒...這種的應該比較煩
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光看文字覺得還好 如果是搭配嫌棄/不屑的表情或許比較難受
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打烊前客人說沒關係我等……ˊ_7ˋ
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謝謝大家
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只是我遇到很多會說這種話的客人都會態度不是很好 後面
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還會補上「為什麼要等那麼久」…等抱怨 聽到這種應該都
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會心情滿不好的像是外面客人都接完了但是裡面漢堡,點
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心都還沒好有些客人也不太會去注意,當然我也遇到很多
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很有禮貌的客人 都覺得非常感謝他們的包容,謝謝大家的
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評論~^^
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做過服務業就知道這種小事愈多了還是很幹 XD
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「現在沒有牛肉喔」 『喔,那有牛肉堡嗎?』
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比較受不了那種明明排了長長的人卻覺得我只是要一杯水
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或幾張紙或續杯所以可以直接走到櫃檯前面打斷在點餐
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的客人跟服務員索取的,還有拿完餐都已經接下一個客人
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又轉過來說要加點的
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某樓一定沒做過服務業
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點餐重複確認都沒在聽 一直說對又跑來態度超差的說我不
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是點xxx嗎 我知道有時候是我們聽錯 所以才要反覆確認啊Q
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還要搭配手抱胸臭臉打斷點餐
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推文中的抱怨情況不同就算了 只看原文我是看不出來有
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什麼可以指責的地方就是了...
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如果這樣單純的提問回答都會被歸類為不受歡迎的"小事"
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那某樓所說的服務業到底是誰服務誰呀?
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摩斯不是"速食"
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原PO如果一直都這麼沒耐心的話,不適合走服務業
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我覺得原po很適合啊...光是硬笑、假笑,不在客人面前發
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怒這一點,我覺得已經符合台灣服務業基本需求
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就是不想等才要問,這也不能問嗎?
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03/16 13:17, , 49F
司空見慣沒什麼好爆炸的
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上次去一家說等半小時結果五分鐘就來;之前去交大的明明沒
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什麼人還等二十分鐘
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討厭那種明明是他點錯(有複頌餐點做確認),卻在拿到餐
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點後硬說你點錯的客人點後硬說是你點錯的客人
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再來(我是在小麥),早餐滿福、豬肉滿福、滿福加蛋常常
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有客人自行省略或自創名詞,要的是超值早餐卻跟你說套餐
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,所以我們都會跟客人確認清楚是幾號餐點、有沒有配薯餅
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,有一次我只是跟客人確認要不要薯餅就直接被彪罵「問那
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麼多xxxx」......我想,做為服務業最討厭的還是沒禮貌的
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文章代碼(AID): #1K_n0gyf (fastfood)
文章代碼(AID): #1K_n0gyf (fastfood)