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[新聞] 摩斯漢堡三位傑出店長受總統蔡英文表揚

看板fastfood (速食)作者mos (摩斯漢堡)時間3年前 (2021/01/12 17:53)推噓7(13推 6噓 13→)

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經濟日報 https://money.udn.com/money/story/5621/5165744 摩斯漢堡三位傑出店長受總統蔡英文表揚東元餐飲集團旗下安心食品的摩斯漢堡榮獲TCFA今年全國傑出店長獎的三位店長，今（11 ）日於總統府接受蔡英文總統晉見表揚。台灣連鎖暨加盟協會（TCFA）主辦2020年全國商店傑出店長選拔，摩斯漢堡今年推派六位優良店長參與，其中三位優良店長脫穎而出榮獲全國傑出店長，包括新北市汐止台五店李蘋純店長、台中站前轉運站店許瓊文店長、高雄自由店蔡佳宏店長。培訓人才及傑出優良店長是摩斯不斷成長的關鍵，今年知名連鎖企業共226位店長通過資格審查，其中更有157位優良店長挑戰第23屆連鎖業奧斯卡獎－全國傑出店長，餐飲類組4 0位優良店長激烈角逐中，最後選出8位全國傑出店長，摩斯漢堡囊括三位獲獎。安心食品強調，培育店長人才，以貼心、用心的服務為宗旨，一直是摩斯漢堡重視的企業精神。摩斯內部選拔全台287家店長初選，需經過書面報告提出，營運面管理考核、高層主管口試等，選拔出六位優良店長，包括：李蘋純（汐止台五店）、江怡玲（北醫吳興店）、張維鈞（桃園桃鶯店）、許瓊文（台中站前轉運站店）、莊宗儒（大甲店）、蔡佳宏（高雄自由店）。長達半年期間接受多項競賽關卡，公益服務、神秘客測試、創意經營等層層考驗，最後其中3位優良店長更榮獲全國傑出店長，蔡佳宏店長同時榮獲店務心得優異獎及最佳創新獎，創下歷年佳績。摩斯為了培育有溫度、深度、廣度的服務人才，長期產學合作從校園著手尋找合適人才，正職人員皆有完善的升遷管道及訓練課程，將服務的精神內化到各服務人員，以最貼心、安心、用心呈現摩斯的企業精神。 -- 賀\^o^/ 補字：怎麼肯德基/頂呱呱/21世紀一席都沒有？記得以前店長也有選這個，然後常常要去上課，開研討會什麼的，類似衝刺班，有很多課題要做，店裡的事情幾乎都沒在管，其他人要support，一個月好像見不到五次，真是辛苦！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.227.33.45 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1610445232.A.057.html

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[新聞] 摩斯漢堡三位傑出店長受總統蔡英文表揚

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