[新聞] 拿坡里炸雞改名「三商炸雞」

看板fastfood (速食)作者 ( )時間1月前 (2024/10/23 19:11), 編輯推噓39(42341)
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https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=1552509 拿坡里炸雞要改名了!三商餐飲上市前大動作更名「三商炸雞」董座曝展望 2024/10/23 16:27:00 記者王翊綺/台北報導 三商餐飲(7705)預計11月底掛牌上市,今(23)日舉行上市前業績發表會,憑藉多品牌 經營策略,橫跨多種料理類型搶市,旗下品牌包含「三商巧福」、「拿坡里披薩.炸雞」 、「福勝亭」以及「三商鮮五丼」。董事長陳翔玢今宣布「拿坡里炸雞」將改名為「三商 炸雞」,而談及營運方面,表示今年前三季年增近10%,預期明(2025)年營運、展店數 目將再優於今年。 三商餐飲董事長陳翔玢指出,三商餐飲核心競爭力在於其品牌多元化及食材標準化管理, 公司通過中央廚房實現食材標準化生產,確保食材的穩定供應及品質控制,不僅為公司帶 來了明顯的成本優勢,也提升產品的市場競爭力。此外,公司透過雲端廚房服務外送市場 ,並結合中央廚房及第三方平台合作,提供外送服務,迅速滿足消費者多變的需求。 營運方面,陳翔玢指出,三商餐飲前三季年增近10%,今年持續努力開店,第四季也新店 即將開幕,預期2025年營運與展店數目會比今年更好、更多。此外,缺工確實是挑戰,會 用各種不同方式增加招募人員,而電費漲價幅度則超過人力薪資增漲,其中拿坡里披薩. 炸雞需要大電,將請教機電公司給予更多協助。 針對「拿坡里炸雞」即將改名一事,陳翔玢指出,該品牌即將於11月1日正式更名為「三 商炸雞」,藉此重塑品牌形象,強化其炸雞市場的品牌競爭力。三商餐飲表示,品牌將透 過更名,進一步提升市場辨識度,並配合自有外送團隊及第三方物流合作,提供全方位的 外送服務。 隨著餐飲外送市場的迅速崛起,三商餐飲也敏銳地捕捉到市場變化,積極投資雲端廚房。 該雲端廚房不僅與外送平台無縫結合,還能根據市場需求迅速調整生產與配送模式,強化 公司在外送市場中的競爭力。中央廚房的標準化生產不僅提升了餐點的穩定性,也有效控 制了食材成本,進一步優化公司的營運結構。 心得: 不知道還有沒有人記得 拿坡里披薩最早是叫「比大營」披薩 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.3.96 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1729681904.A.8F8.html

10/23 19:15, 1月前 , 1F
比大營+1,但不知後來變拿坡里
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10/23 19:17, 1月前 , 2F
完全沒印象
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10/23 19:21, 1月前 , 3F
比起名字 味道跟價格更重要
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10/23 19:39, 1月前 , 4F
改名如果還是同樣貴 一樣不會去買
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10/23 19:46, 1月前 , 5F
改名後民眾比較不會和拿坡里披薩搞混
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10/23 20:13, 1月前 , 6F
三商百貨要回來了沒
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10/23 20:27, 1月前 , 7F
比大營之前三重還有一間 後來不知道為什麼改名了
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10/23 20:45, 1月前 , 8F
義大利人:拿坡里賣義式炸雞很奇怪,我們沒有這東西
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10/23 21:17, 1月前 , 9F
所以「三商炸雞」跟「拿坡里披薩」賣的炸雞 是不同的嗎??
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10/23 21:34, 1月前 , 10F
啥 原來就是比大營喔?
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10/23 22:21, 1月前 , 11F
吃飽太閒逆?沒事改名意義在哪?莫名其妙=
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10/23 22:41, 1月前 , 12F
比大營是小時候的回憶
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10/23 22:42, 1月前 , 13F
原來如此,我就覺得奇怪怎麼以前的比大營怎麼突然不見了,
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10/23 22:42, 1月前 , 14F
我以為退出市場
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10/23 23:23, 1月前 , 15F
比較喜歡拿坡里這個名字
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10/23 23:34, 1月前 , 16F
只有炸雞店改 披薩還是那個拿波里
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10/23 23:34, 1月前 , 17F
沒啥差吧 炸雞本來就沒幾間 原本名稱很容易搞混
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10/23 23:37, 1月前 , 18F
現在問題是 炸雞店沒有跟披薩炸雞店做出決定性差異
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10/23 23:38, 1月前 , 19F
甚至一堆雲端炸雞店(供應外送)根本就是披薩店在供應
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10/23 23:39, 1月前 , 20F
繞了一圈還不如回歸到原本的賣炸雞的披薩店就好
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10/23 23:41, 1月前 , 21F
大家想吃的炸雞品項 披薩店就有賣了
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10/23 23:58, 1月前 , 22F
比大營是佳格引進,曾推出Pizza吃到飽,6年後賣給三商
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10/24 00:53, 1月前 , 23F
上市之後應該CP不再
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10/24 01:16, 1月前 , 24F
改這個名字有比較好嗎?沒啥記憶點欸
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10/24 01:28, 1月前 , 25F
他們應該是想區分拿坡里披薩店吧 不然每次有炸雞活動
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10/24 01:28, 1月前 , 26F
一堆人在下面罵怎不是披薩店XD
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10/24 01:37, 1月前 , 27F
比大營還記得白冰冰的廣告
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10/24 01:37, 1月前 , 28F
改名可以避免混淆,覺得可以,但是據點一樣太少
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10/24 06:20, 1月前 , 29F
比大營比薩口味贏 結果是靠炸雞贏
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10/24 08:34, 1月前 , 30F
新竹的拿坡里炸雞和愛買一起消失惹QQ
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10/24 09:38, 1月前 , 31F
不錯啊 區分成三商炸雞和拿坡里披薩的炸雞
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10/24 09:41, 1月前 , 32F
你要先找到炸雞店
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10/24 10:05, 1月前 , 33F

10/24 10:49, 1月前 , 34F
原來有專門炸雞店
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10/24 10:54, 1月前 , 35F
誰還記得比大營跟必勝客的笑話,好冷
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10/24 11:59, 1月前 , 36F
拿坡里比較能吸引客人買吧….
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10/24 12:29, 1月前 , 37F
可以改,但也改的太難聽了吧==
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10/24 13:31, 1月前 , 38F
光聽就感覺變難吃了...
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10/24 14:28, 1月前 , 39F
有聽過比大營、不知道就是拿坡里
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10/24 14:39, 1月前 , 40F
要改成這樣,不如先把三商虎復活吧?
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10/24 15:46, 1月前 , 41F
改名來強化競爭力,可以得諾貝爾經濟學了
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10/24 15:52, 1月前 , 42F
拿坡里披薩不改名嗎?
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10/24 16:05, 1月前 , 43F
重點不是該拓展嗎?
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10/24 16:05, 1月前 , 44F
看看那少得可憐的分店
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10/24 16:20, 1月前 , 45F
早該改掉了 每一次都搞混
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10/24 18:27, 1月前 , 46F
福勝亭也要改成「三商亭」才完整啊!... 我看那種理由根本
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10/24 18:27, 1月前 , 47F
唬爛,真正原因一定是迷信算命吧...
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10/24 18:53, 1月前 , 48F
早該改名了,原本那只會無限誤會
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10/24 19:17, 1月前 , 49F
炸雞店先拓點好嗎
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10/24 19:40, 1月前 , 50F
改叫三商,馬上覺得好貴
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10/24 19:56, 1月前 , 51F
這名字感覺餐點都會變難吃了
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10/24 20:27, 1月前 , 52F
拿坡里炸雞店數太少了
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10/24 20:37, 1月前 , 53F
三上炸雞我比較有興趣
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10/24 20:46, 1月前 , 54F
拿坡里比較好聽啦,但是炸雞跟拿坡里確實沒啥關係XD
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10/24 21:01, 1月前 , 55F
要改名就全部都改阿!福勝亭為什麼不用改?
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10/24 22:31, 1月前 , 56F
先展店好嗎 要買還買不到
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10/25 07:18, 1月前 , 57F
全台才幾間,改啥都沒差
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10/25 08:32, 1月前 , 58F
三商虎先回來好嗎
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10/25 09:53, 1月前 , 59F
想把難吃的印象洗掉?還是價格要漲了
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10/25 09:56, 1月前 , 60F
怎麼不叫美聯炸雞?
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10/25 13:58, 1月前 , 61F
哪有差,還不是照吃
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10/25 14:02, 1月前 , 62F
比大營之前朋友都說好吃 我沒吃過
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10/25 14:02, 1月前 , 63F
口味來說 後來拿坡里有符合嗎?
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10/25 14:25, 1月前 , 64F
披薩要消失了嗎?
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10/25 16:30, 1月前 , 65F
三商眼光是不是很差啊?買一堆台 50 反,又把炸雞改名
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10/25 19:47, 1月前 , 66F
我覺得叫(三商我家炸雞)比較好
10/25 19:47, 66F

10/25 22:50, 1月前 , 67F
三商豬排 三商牛肉飯...
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10/26 11:41, 1月前 , 68F
很智障的命名 完全是商家自我本位
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10/26 18:43, 1月前 , 69F
三商鞋
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10/26 21:13, 1月前 , 70F
自掘墳墓
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10/27 11:45, 1月前 , 71F
職棒隊先回來比較關心
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10/27 23:34, 4周前 , 72F
I don't care
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10/28 04:46, 4周前 , 73F
改名成三商優雅
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10/31 15:53, 3周前 , 74F
三商虎,三商雞,三傷牛
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11/01 18:54, 3周前 , 75F
浪費錢在哪邊改名字,不知是啥顧問幕僚的主意
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11/01 19:21, 3周前 , 76F
改名是正確,一堆炸雞店特有的活動然後客人跑到披薩店買
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11/01 19:21, 3周前 , 77F
炸雞卻沒有活動就很沒道理
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11/01 19:21, 3周前 , 78F
明明都是拿坡里都有賣炸雞
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11/01 19:22, 3周前 , 79F
現在直接表明就是不同的店所以活動分開很正常
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11/01 22:22, 3周前 , 80F
希望下一步不是拿坡里披薩停賣炸雞改集中在三商炸雞,雖然
11/01 22:22, 80F

11/01 22:25, 3周前 , 81F
拿坡里的披薩不怎麼美味但炸雞真的又酥又香
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11/01 23:48, 3周前 , 82F
聽起來好難吃
11/01 23:48, 82F

11/02 02:04, 3周前 , 83F
人家開的店 用自己名字當招牌錯了嗎
11/02 02:04, 83F

11/02 02:06, 3周前 , 84F
不自我本位 不然要叫啃拿雞嗎
11/02 02:06, 84F

11/02 16:32, 3周前 , 85F
拿坡里披薩有進步了啦
11/02 16:32, 85F

11/06 20:36, 2周前 , 86F
感覺變難吃是正常的嗎
11/06 20:36, 86F
文章代碼(AID): #1d6DdmZu (fastfood)
文章代碼(AID): #1d6DdmZu (fastfood)