Re: [發問] 飯後吃水果
※ 引述《Narusawayui (鳴澤唯)》之銘言：
: 標題下的有點糟..
: 前幾天吧 無意間轉到陶子跟納豆.阿ken主持的xxx了沒(..XD)
: 當天討論中有提到吃飯後吃水果是否有助消化
: 但現場邀請到的來賓卻說無法幫助
: 反而因為主食的堆積 讓水果也積在胃裡
: 無法有效幫助消化..反而要在吃飯前吃水果才好
: 疑疑 "飯後吃水果"這句從小就聽過了
: 難道這觀念是錯的嗎?
: 我現在是習慣飯後吃水果啦..
: 煩請解惑..謝謝!
以前看過一本書也說飯後不宜馬上吃水果喔!
但是有些水果也不適合空腹吃,這個就要注意一下了
正常來說,飯前或飯後兩小時吃水果是比較好的
以下是在網路搜尋到的:
各類食物中，水果的主要成分是果糖，無需透過口及胃來消化
，而是直接進入小腸就被吸收。
米飯等澱粉類食物，以及含蛋白質成分的食物，則需要在胃裡停留一兩個小時
，甚至更長的時間，跟消化液胃酸產生化學作用，等完全分解之後，
才會被小腸所吸收。
如果您進餐時先吃飯菜、再吃水果，
消化慢的澱粉蛋白質會阻塞著消化快的水果；
所有的食物一起攪和在胃裡，水果在體內攝氏36-7度高溫下
，容易腐爛產生毒素，這就是身體病痛的原因之一。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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