台中素食大推薦...寬心園
寬心園 在大業路287號 電話是04-23107571
媽媽發現的一家好店 今天特別帶阿嬤去吃
她簡介是寫"精緻蔬食料理"
真的很不錯耶 他的料理用油都是橄欖油
以菇類以及有機蔬菜做最主要的食材 可以單點也可以吃套餐
套餐有附沙拉 精力湯 湯 甜點跟水果
他的沙拉是日式和風醬料 更特別的是有參一點點芥末
材料有石蓮花 一般的生菜 玉米 蕃茄...等等
很爽口
精力湯一點都不噁心唷 而且很香 都是蘋果的香味
今天的湯是素食佛跳牆 料很豐富 有芋頭 竹笙 金針菇等等料
湯頭我個人覺得有點鹹 但我爸覺得很清甜 可能是我吃比較淡口味的關係
主餐我點的是野菇麵線 他用橄欖油去悶煮麵線
香料是九層塔 還有很豐富的野菇根紅黃蕃茄當配菜
我們還有點菘蕈炒飯跟陶鍋悶飯
也是非常好吃 大推菘蕈炒飯 連平常很少說東西好吃的挑剔鬼我弟都說極好吃
料我就不太記得了啦 因為是挖別人的幾口偷吃^^"
陶鍋悶飯是一個陶鍋底下一層飯上面擺滿蔬菜(青江菜 野菇 金針菇 玉米...)
很香 會越吃越有味道
小姐是說野菇麵線跟陶鍋悶飯是招牌啦
但是我跟我弟都一致認為第一名還是松蕈炒飯
今天飯後甜點是芝麻糊 普普(但我弟超愛)
水果也是普普拉 但是都洗的很乾淨而且用可愛的小碟子裝 感覺挺好
另外直得一提的是他的茶 每桌都有一壺可以自己倒
今天的茶是人蔘枸杞菊花茶(熱) 清甜 而且菊花很香
如果不是天氣熱我會多喝幾杯
也不貴喔 這樣一組套餐300 單點好像200吧...忘了
我們吃的都是如意套餐系列
還有另外一種380的是主菜加飯或麵線或麵條
(飯有兩種 總共有四種 但我不太記得了...)
生意超級好 假日去都要先訂位
推薦給大家喔
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