Re: [問題] 米粉湯
看板love-vegetal (素食/蔬食)作者babydinosaur ( ~聖林道場~ 前賢您好!!)時間20年前 (2004/11/04 20:12)推噓0(0推 0噓 0→)留言0則, 0人參與討論串2/5 (看更多)
※ 引述《karlc (揉眼睛要打手手喔)》之銘言:
: 請問一下台北或新竹哪裡有素的米粉湯?
: 如果有哪位大大知道的麻煩請給點情報,
: 感謝~
台大後門,大家常去吃的那條街上(抱歉,我實在不知道那條街叫啥~),
有家素食攤,從前叫好滋味,現在好像改店名了吧!
就是在街的尾巴,7-11與卡帛的附近那家。
(前面幾篇文章,有大大自個畫了一張很棒的地圖,可以參考看看!)
本來我也不知道那兒有在賣米粉湯,甚至沒聽過米粉湯這名詞的說!!
事情是這樣的!
話說以前都去那邊吃陽春麵,
有天看到阿婆的麵堆裡好像也有米粉說~~
(其實那應該叫做"吹粉",比米粉還要細的那一種!!)
從小在新竹風城長大的我就是特別喜歡這吹粉的味道,
就請阿婆幫我把陽春麵改成"陽春米粉",
從此以後我就常常去光顧那家店的陽春米粉,
有天阿婆不在,就請阿公幫忙煮陽春米粉,
阿公聽了一下,懷疑了一下,問說"你是要米粉湯喔~~"
當時我也楞了一下,後來才了解到老一輩的都叫那為"米粉湯"說~~
故事講完~~ 謝謝大家!!
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