﹝食記﹞ 台中斐麗裝闊食記

看板love-vegetal (素食/蔬食)作者jetang (Georg Jensen)時間20年前 (2005/02/05 21:42)推噓3(3推 0噓 0→)

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之前答應朋友要請他吃好吃的素食，就選了斐麗。兩年前去過一次，這次比較有錢了，可以吃高級一點...呵呵... ----------------------------裝闊分隔線-------------------------------------- 一進門坐定位，服務生很客氣的倒了有檸檬味道的水，跟介紹菜單，經過了漫長的考慮朋友點了起士鍋，我跟朋友的妹妹點了B餐。 B餐的前菜我點山藥佐橙汁，咖哩菠菜湯，主菜是松露炒飯，朋友的妹妹點烤蘋果以及南瓜濃湯跟??辣麵。山藥佐橙汁是一到很神奇的菜，因為山藥切得很薄，吃起來竟然脆脆的，完全顛覆了我對山藥的印象。而烤蘋果上面還有一顆橄欖，吃起來香香的，也很棒，但兩道菜的份量都很少就是了。兩道湯都不錯，作為基底的高湯很入味，套一句朋友說的話：有成功！起士鍋先來，除了一籃麵包以外，還有草莓、蘋果、洋菇、幸包菇紅蘿蔔‧‧‧等。可能是很少人點起士鍋吧！每個服務生經過的時候都會看起士鍋一眼，不然就是常常來提醒要攪拌喔！感覺還蠻好玩的。我點松露炒飯，其實是想聞一聞松露到底是什麼味道，結果，可能是我鼻子不靈吧~只聞到'香菇'的味道，還是其實松露就是那個味道，好吧！我有一點點失望，不過還是蠻好吃的，而且看隔壁桌好多人也點跟我一樣的主餐，可能大家都對松露好奇吧！至於??辣麵，看起來份量不少，我沒有吃，不過看起來也很不錯ꄊ 至於沙拉吧的部分，生菜很新鮮，聽說是有機的。豆腐餅乾竟然超硬的，南瓜無蛋蛋糕有蜂蜜的香味，好吃！馬鈴薯泥有點酸甜酸甜的，朋友跟我一致認為逛街的馬鈴薯泥勝出。水果部分，不知道怎麼樣，今天的西瓜竟然好甜喔！現在明明不是西瓜的產季，不過我還是吃了好幾片。今天吃下來，真的可以吃很飽。朋友說，他吃過三家法式素食，若以價位跟內容的話斐麗排第一，逛街第二，妍水嘛~有點小貴喔...至於如何，就請各位大大自己品嚐囉！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.175.66.113