[食記] 寬心園高雄愛河店

看板love-vegetal (素食/蔬食)作者awordkopio (Invisible)時間19年前 (2007/02/06 19:45)推噓5(5推 0噓 1→)

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餐館名稱：寬心園愛河店地址：高雄市鹽埕區河西路3號　　　　　　　(愛河旁,靠近五福路口,若走五福路,遇到河西路則左轉) 電話：(07)561-2631 營業時間： (如果可以，麻煩寫上公休日，以方便版友!) 平均價位：套餐320元、380元另加10%服務費其它：停車不易,要在附近多繞一下。全部照片→ http://myurl.com.tw/g81g 圖文並茂版→ http://myurl.com.tw/m7k9 早就聽聞寬心園的大名，無奈每次上台北都沒有時間品嚐看看，沒想到寬心園也在高雄開幕了！開幕期間到二月底除了9折優惠外，還有摸彩及一盤小菜的優惠耶^^ 所以，我們就趁難得開幕的那週末衝去品嚐了~ 一到我們訂好的位子，服務生就先幫我們倒熱熱的普洱茶，大概是冬天的關係，每桌都有一壺保溫瓶裝著熱普洱茶，所以不論在那裡享用多久的餐點，最後還是能喝到熱茶，很貼心的設計。等待朋友到的過程中，我們已經把Menu詳細看了一遍，也決定好要吃什麼。套餐分別有：寬心（NT$380）、如意(NT$320)、喜悅(NT380)三種　　　　　　（ps. 等下再補一篇詳細的Menu）套餐包含：精力蔬果汁、和風沙拉、原盅燉湯、健康主食、　　　　　　　　　　養顏甜品及季節水果。等到我們全部到齊後，一位類似主管的小姐問我們需不需要介紹，寬心園的招牌是她們的鍋（就是喜悅套餐的主菜），所以滿極力推薦我們可以點一個鍋吃吃看。本來其中一位朋友想點喜悅，我們也樂得有一鍋火鍋可以品嚐，沒想到臨時變卦，可惜這次沒吃到寬心園的火鍋。我們四人點了：三份如意套餐（主菜分別為：繽紛陶鍋、咖啡陶鍋及松露炒飯）另一位朋友是單點，點了如意套餐裡的野菇麵線（還真讓我猜不透呀...怎麼會有人會點麵線呢?）先上菜的當然是前菜的部份：精力蔬果汁及和風沙拉精力蔬果汁喝起來有濃濃的花生味，雖然喝的到很多食物的香味，但我們四人就是怎麼也說不出裡面到底用了哪些食材^^|| 和風沙拉有：蘆筍、玉米、黑豆、小黃瓜...等醬的部份：除了醬油外，還加了少許芥末，增添了另一種美味^^ 這時候熱呼呼的野菇麵線也端上桌了...吃了一口，味道真是挺不錯的呢，聽起來似乎是一道很普通的料理，但吃起來真的很好吃，而且胃不好的人吃麵線很好唷，也適合帶阿公阿媽來吃，算是一份讓點的人不會失望的餐點。因為今晚不太餓，所以在點餐時，就擔心陶飯的飯量會太多，問了一下點餐的小姐，她說還好，我也就安心的點了... 沒想到一上菜後，跟朋友的炒飯相比，陶飯的飯量看起來大概多了炒飯的1/4吧，因為感覺自己的飯都吃不完了，吃了一口朋友的松露炒飯後，就沒試吃咖哩陶飯了，炒飯吃起來就沒野菇麵線那麼令我驚艷，但口味仍是不錯，喜歡吃炒飯的朋友可以安心的點^^(這感想還...真沒建設性^^||) 一開始我忘了攪拌陶飯，後來才想到似乎要攪拌一下，才不會讓下面的飯燒焦或黏住，雖然知道的有點晚，但其實並未造成什麼傷害（笑），陶飯其實也滿好吃的，因為飯粒滿入味，吃起來有種在吃粽子或米糕的感覺。裡面有：金針菇、香菇、杏鮑菇、玉米、枸杞、豆皮、青江菜... 很適合食量大或喜歡吃飯的人點^^　我果然是愛吃飯的鄉下人╮(╯_╰)╭ 另外，開幕期間放的主廚小菜，我們這桌的是甜蕃薯（忘了正確名字），有注意到別桌是類似珊瑚菜的小菜，甜蕃薯吃起來很特別，一時之間說不上來那是什麼味道，後來才想起來，那味道是雪碧或七喜的的香味^^（很妙的一道菜）吃到一半我們大家都已經飽到不行，終於把主菜也吃完了，水果也出現了，水果的擺設真的很色香味俱全，雖然已經很飽，但看到這麼美味的水果，還是繼續把水果吃光光。飯後甜點：燕麥八寶粥，味道很清淡，保留了食材的原味。結帳時，除了9折優惠外，還有人人有獎的摸彩耶，我們可以抽2張，分別是50元及100元的折價卷^^ 後來我們拿到3張面額都是50元的折價卷，有效期限到3月15日，可累積使用(是指沒有限定一次僅能使用一張嗎)，例假日及國定假日停用，不可與其他折扣活動共用。感覺他們的服務挺用心的，雖然客人多（6點多時僅有3~4桌客人，到了7點多幾乎客滿），但仍隨時注意每桌的用餐狀況，也會微笑跟客人寒暄或開點玩笑，算是在保持良好的服務品質中，不失與客人互動，也不會因與客人聊天而忘了自己的工作。一個晚上下來，用餐佷愉快，餐點也很好吃，在二月底前再找機會去吃吃他們的鍋（但下次不敢每個人都點套餐了） ps.有的餐點含有米酒(ex:麻油酒香鍋)，若不碰酒的朋友，點餐時還是問一下比較好唷^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.134.221.236