[食記] 南港中研院 生活素食

看板love-vegetal (素食/蔬食)作者 (蝶戀)時間18年前 (2008/01/17 18:35), 編輯推噓3(301)
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餐館名稱:生活素食 地址:台北市南港區研究院路二段84號 電話:2788-4687 .2651-0274 營業時間:週一至週六10-21點,週日沒開 鐵板麵:50 鐵板牛排:120漲價了(我都還沒吃過就漲20元) 今天還是點了鐵板麵,可能是因為人多又天氣冷,似乎鐵板沒有很熱,以前我都喜歡把麵 稍微的煎有一點焦焦的,但這次鐵板熱度一下就降了,醬也一下子就沒再沸騰。因為有一 段時間沒吃,覺得並沒有以前好吃,感覺好像它的黑胡椒醬的味道變淡了,也有可能是 因為鐵板熱度不夠影響了麵。不過薯餅還是很好吃啊,如果有附蕃茄醬更好,雖然很像小 孩子這是個人的偏好。 有鐵板麵的圖片唷: http://tw.myblog.yahoo.com/ommani-betmeihum/article?mid=4166&prev=-1&next=4165 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.168.98.88

01/17 21:14, , 1F
之前也覺得鐵板麵很讚 作法是不是把生麵放在鐵板上加熱?
01/17 21:14, 1F

01/17 22:33, , 2F
好像是麵要先煮熟吧,鐵板是最後讓食材再加熱而己
01/17 22:33, 2F

01/18 16:28, , 3F
這家的薯餅真的很好吃! 麻醬麵也好讚! ^Q^b
01/18 16:28, 3F

01/23 01:37, , 4F
推這家
01/23 01:37, 4F
文章代碼(AID): #17Zo-Fe7 (love-vegetal)
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