[情報] 巴西熱帶風味沙拉
巴西熱帶風味沙拉
簡介：
這是一道很實用的菜，您可以放在冰箱，等工作後回家後就可以吃了，
也可以把它當成午餐或晚餐。
(還真是簡單的介紹...默)
作法：
(1) 把鍋子加入油預熱
(2) 加入洋蔥拌炒，炒到成金黃色
(3) 加入腰果和咖哩
(4) 加入飯，還有柳丁汁
(5) 加入杏仁、葡萄乾和切丁的柳丁
（如果沒有這些材料，可以用其他的替代品，比如南瓜）
(6) 加入鹽和胡椒來調味
(7) 用烤過的杏仁裝飾，放涼，即完成熱帶風味沙拉
材料：
‧洋蔥（切丁）
‧植物油
‧碎腰果
‧擠好的柳丁汁
‧白飯
‧杏仁
‧葡萄乾
‧柳丁（切丁）
‧荷蘭芹
‧烤過的杏仁
調味料：
‧咖哩粉
‧鹽
‧黑胡椒
來源：
介紹網頁，從上面往下算第5道菜
http://0rz.tw/7e3TM
影片和食譜 （不過我用上面連結內的media player放比較順）
http://0rz.tw/f83WN
在這個網站發現的食譜，有各國的素食料理耶~
有影片可看，對手拙的人應該有幫助吧！？ （至少對我是...orz）
不過中文食譜的部份似乎還沒全部完工，好期待阿!
http://www.suprememastertv.com/tw/bbs/board.php?bo_table=vege_tw
心得：
自從搬到外面住後，就常和室友自己開伙，做些奇怪的料理...
(兩個沒什麼手藝的大男生 = =") 想嘗試些新鮮的，就發現了這個！
材料都買的到，味道還不知如何?? （還沒嘗試囉）
不過他做出來的沙拉和我想像的不太一樣
還是台灣的沙拉變化比較少??
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 210.66.1.2
love-vegetal 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
