[食記] 天籟之音素食館

看板love-vegetal (素食/蔬食)作者woodmumu (天藍色)時間18年前 (2008/02/11 22:44)推噓1(1推 0噓 1→)

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餐館名稱：天籟之音地址：台北市福港街91號(福港街與承德路口) 電話：8861-5736 營業時間：週一公休平均價位：80~~300 其它：在承德路四段上面，百齡高中後門斜對面巷子口，可搭捷運到劍潭站再走路> ----------------------------------------------------------------------------- 這間是泰式素食料理，超好吃的！我來過好多次了~~ 雖然她招牌上寫「泰式」，可是並不會有太酸或太辣的調味我反而覺得是調味調的很好的中式料理菜單有很多種選擇，各式套餐、炒飯炒麵湯麵、火鍋類、單點主菜、焗烤類、素蒸餃、串考沙嗲、月亮蝦餅等都超想全部吃ㄧ次! 這次我點「糖醋素魚」套餐一份180元他先把素魚排切成六大塊包面衣再油炸超有份量的~~~其他配料是小黃瓜、紅椒黃椒、紅蘿蔔、芹菜等等灑了許多白芝麻酸酸甜甜的糖醋醬是我的最愛^_^ 還有他的配菜非常用心每次必備炸豆腐我想這一定也是他們的招牌一大塊再用豆瓣醬調味~~~每次都留到最後才享用~~捨不得吃這次另一個配菜是素蠔油炒香菇我覺得有不惜成本的感覺(香菇不是很貴嗎) 之前吃過的配菜是炒高麗菜她用椰漿下去炒喔但是並沒有很重難以接受的椰奶味吃的出淡淡的椰香反正一定是精心調配過的~~~大眾都可以接受的好味道啦XD 對了~~~湯是蔡頭湯~~~~也煮的很軟~~又入味~~~好喝~~~~ 男友點「綠椰香雞套餐」綠椰就是綠咖哩那邊還有紅椰(就是紅咖哩) 老闆說綠椰比較多人點~~~~比較辣很香很好吃喔!綠咖哩的味道很特別不過有點辣..... 喜歡辣的人可以點這道裡面的素雞肉被切成丁狀還有很多種類的蔬菜這個也好吃^^~ 這份180元我們還合點了好奇很久的「沙嗲串烤」我的媽啊!!! 他整個好吃到人的心坎裡啊!!! 特調的醬汁鹹嫌甜甜又帶點沙茶味沙嗲表面烤的酥脆裡面剛剛好超棒的~~~~~~整個愛它>W< 雖然一份80元........有點小貴但我願意每次去都點~~~~~~~~(超大心) 另外我們之前還吃過這間的「泰醬素牛排套餐」200元「咖哩積套餐」200元「蟹黃什錦套餐」170元「焗烤義大利麵」150元(應該吧) 「素蒸餃」100元(一籠8個還10個......忘了.......超大顆) 這些通通都超推薦啦!!!!!!!! 最後一定要推的是------飯後飲料「泰式奶茶」！這是新的飲料.....之前來時還沒有喝過它有泰式奶茶、綠茶、果汁、咖啡可以選擇咖啡現煮的(好喝) 綠茶裡面有加桂花蜜....我之前猜超久都猜不出來果汁是柳橙汁~~~也好喝~~~有新鮮的FU 至於泰式奶茶.........請一定要點他啊!!!!!!!!!! 顏色偏紅攪拌後有胡蘿蔔汁的顏色但請不要被顏色嚇到!!!!!!!!!!!!! 重點是又香又濃~~~~~~ 我都不知道要怎麼去形容了反正比一般奶茶好喝好多喔!!! 喝了就知道!!!!!!! 店內環境也很安靜很寧靜有居家的放鬆感感覺他生意似乎還好而已...... 超怕它倒掉的...... 各位心動就行動吧!!! 不要讓美味的素食店一間間離我們遠去啊.................. 圖文版:http://www.wretch.cc/blog/mumu331&article_id=20963827 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.230.136.79