[電鍋] 電鍋煮咖哩
哈哈
剛剛偶然在知識+上看到電鍋能煮什麼料理
就看到一則
竟可以煮咖哩XD
不知道有沒有人貼過相關的了~
總之跟大家分享一下吧~
(原本是葷食,我將它改成蔬食的講法)
咖哩繽紛
1.蔬菜：馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥(等會看照片就知道量)。
2.調味料：咖哩塊、咖哩粉、(辣椒粉)。
3.素火腿，素料...可有可無。
該削皮的削一削，切成想要的大小，我都隨便切切就丟進去了。
內鍋水約一半，外鍋水大概四杯，先不要加調味料就這樣下去煮。
等開關第一次跳起來時，撒入適當的調味料，加入咖哩塊，一人份就一塊的算法。
像我這樣一鍋是用四塊。
外鍋再加水，繼續煮，沒多久就會有咖哩的味道出來了。
等約十分鐘後，拿大湯匙，將咖哩拌一拌。外鍋再加一次水。
這樣就可以上桌了，如果要加素料的話，可以將素料加入咖哩，外鍋再加水再滾一次。
外鍋約加兩到四杯水。
以上是來自原知識來的 還是貼一下來源吧http://tinyurl.com/635fns
在下並還未作過
不過會找時間試試
我是大一窮學生外宿族~ 電鍋最適合像我這樣子的人了~
囧
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※ 編輯: kin0716 來自: 59.114.160.56 (04/23 23:24)
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