[食譜] 肥滋滋法式吐司(奶蛋素)
有圖版網誌食譜:
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這是一道簡單又好吃的食物喔~
改良之後的食譜---
材料: (以下份量可做兩片)
A料
雞蛋 一個
牛奶 適量,約100 ml
胡椒粉 適量
鹽 適量
義大利香料 適量
其它
奶油 適量
吐司 兩片
作法:
1. 把A料全部混在一起,放在淺盤中
2. 吐司放進混合好的A料裡,兩面都讓它浸濕
3. 奶油置於平底鍋,開火融化後,轉小火,放入沾好蛋液的吐司,注意小火慢煎,大火
易焦,吐司兩面可以多翻轉幾次
4. 煎至兩面略黃,就OK了,美味上桌!
我比較偏好略微焦的口感,而且加進了義大利香料,味道更豐富
加上融化的起士,超可口!
Warning:此食物含超高熱量,請慎用
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 211.74.12.15
※ 編輯: ej 來自: 211.74.12.15 (05/18 23:00)
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