[食記] 台北 小菜苗蔬食料理
餐館名稱：小菜苗蔬食料理
地址：臺北市士林區至誠路二段43號
電話：02-2832-0159
營業時間：11:30~21:00 週四公休
平均價位：80~200元左右
其它：上個星期日 家裡的兩老又偷偷跑出去約會 進行他們的台北大冒險
結果 晚上他們買了這家店的外帶回來
共有涼麵(90) 椒鹽杏鮑菇(160) 肉骨茶湯(80)回來
本來以為沒什麼 結果那個杏鮑菇一吃下去 天呀~~會不會太好吃啦!!
他的做法其實比較像葷食的鹽酥雞 但還有除了胡椒鹽
還有另外一股說不出的美味 應該是有用其他醬料淹漬過吧!!
另外 涼麵用的也不是一般的油麵 而是義大利麵
下面搭著各色的甜椒 芝麻醬裡還有一粒粒的松子
而且他的醬有一些微辣 吃起來超開胃的(但我真的不知道加了什麼耶^^")
最後肉骨茶湯應該是用中藥下去燉煮 整個湯非常的清爽不油膩
裡面有一些素料和雪蓮子 真的很好喝!!
聽媽媽說 這家店是南部的兩個小夥子上來開的
做的都是餐廳菜 店裡以叫菜的方式為主 中午好像也有套餐的樣子
可是生意好像不怎麼好 因為那裡的房租不便宜 所以很難打平
老闆說再撐一個月試試看 天呀~~各位看倌 千萬別讓他倒呀!!
真的超好吃的!!!大家一定要去試試看唷!!
PS.那天實在太high了!!一直到吃光才想起來要拍照 呵呵~~下次再補吧!!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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推
06/19 19:37, , 1F
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