[食譜] 手工炸醬麵

看板love-vegetal (素食/蔬食)作者 (amris)時間18年前 (2008/07/15 03:33), 編輯推噓5(503)
留言8則, 7人參與, 最新討論串1/1
為啥說是手工哩 因為我門連麵條都是自己做的 有圖沒食譜的網誌版 http://www.wretch.cc/blog/amris1004/24685520 麵條的作法就是麵粉加水揉到三光 煮麵的時候 記得在水裡先滴一點沙拉油 比較不會黏在一起 重要的是醬料的做法 材料: soya mince 胡蘿蔔絲 維力素炸醬 兩大匙 番茄醬 兩大匙 花生醬 一大匙 醬油膏 香油 鹽 味精 少許 先把紅蘿蔔絲炒熟 再把其他的材料加進去炒一炒就好了 最後加上一點小黃瓜絲點綴 -- 英國生活經驗談 http://www.wretch.cc/blog/amris1004 歡迎大家來交流^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 86.14.81.207

07/15 04:38, , 1F
天啊 看起來會不會太好吃
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07/15 05:47, , 2F
請問什麼是三光啊?
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07/15 06:43, , 3F
我也想知道什麼是三光?
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07/15 11:28, , 4F
剛好想知道怎麼作炸醬 感謝分享XD
07/15 11:28, 4F

07/15 15:42, , 5F
我今晚決定去吃大碗炸醬麵了
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07/15 16:20, , 6F
芭鬥邀~看起來好美味
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手光 麵團光 桌面光 應該是這樣吧 呵呵
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07/16 04:30, , 8F
反正就是揉到麵團不黏手就對了
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文章代碼(AID): #18Uwe2dW (love-vegetal)
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