[心得] 貼心的"頂好",素食商品有分類標示^^

看板love-vegetal (素食/蔬食)作者julingling (森林裡的小草)時間17年前 (2008/08/09 17:21)推噓1(1推 0噓 0→)

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昨天逛頂好(台北捷運後山埤) 時，看到賣場的素食系列商品, (指,如冷藏區或冷凍櫃裡的素火腿、素料商品；非指泡麵或餅乾類的素商品)... 在價格表上大多會再加素食類型分類(如奶素、蛋素、蛋奶素..) 這時往往可以看到一些很有趣的現象，如某些廠商的商品外包裝上印的是"純素"，但其實是"蛋素" 有的印著"素食可食"的商品，則可能是"蛋奶素" 還有的印著百分之百素食的商品，則可能是"蛋素" 也有只印"素食"的商品，實際上是"奶素"....... 因為頂好的貼心，讓這些素食外包裝素分類分的不夠清楚的商品在商品卡的標示價格上一一的現出它們應屬於的素類型這點讓不吃蛋的朋友們，在挑選商品上時可以更安心，當然，若未來這些素料加工廠商的外包裝，沒有改善商品素分類標示久而久之...消費者自然會選擇標示清楚，且商品成份與包裝上相符的廠商。而標示不清的素商品，則若在其它賣場上販售，無像頂好般特別貼心的在商品卡上寫出正確的素類型時消費者若怕在誤食到不適合自己素飲食的成份時，則自然會慢慢不會想再去買這些廠商的商品. 雖然世面上出現許多素食商品，對素食者而言是值得高興的事。但若素食商品能標示更清楚的分類，則不但可方便消費者做選購，也可避免因廠商有意或無意將部份成份不標示，造成消費者誤食後的不悅，進而影響廠商自個的商譽及消費者對該廠商的感覺^^""。 ※ 小草其實很期待明年素食標示上路:D ※ p.s *素食加工商品，不吃蛋的素食者需留意成份是否有蛋粉，或是某廠商的商品外包裝雖印"純素"，但成份中無特別標示蛋成份，卻是屬於蛋素或蛋奶素商品，若為安心選購則可挑選知名的廠商，如:天恩、松珍、義美的素食加工商品是無蛋的。若是吃純素(蛋奶都不吃)的素食者，則選購商品時需多花點心思，因能滿足自己素飲食需求的商品會更少唷^^。 *調味品，不吃含酒成份的素食者則需留意如"醬油"、"味噌"類的商品，成份裡是否有 "酒精"，即使是有標示"素食"的商品在購買時也要多看一眼成份的內容唷^^。不吃含五辛成份的素食者，則需留意其它調味品是否含有洋蔥、蒜等成份. (如工研烏醋，素食者不宜;該廠商有另外出一款"素食烏醋"是素食可用) *有"植物"品名的商品不見得是素食的，有的商品的名稱雖有"植物"兩個字，但如植物奶油，部份商品成份中有寫"明膠"、而市面常見一款植物X優的商品則有動物膠成份, 這些商品廠商都有將動物性成份標示出來，做為消費者在選購時別只看"植物"兩個字抓了就買，這樣吃到自己不能吃的成份時,可不能怪廠商唷^^"" -- 簡單過生活^_^ http://tw.myblog.yahoo.com/taiwango-juling/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.217.28.49