[食記] so free柴燒窯烤比薩 vs古拉爵
餐館名稱：So Free 柴燒窯烤比薩&起士 專賣
地址：台北市大安區羅斯福路三段283巷28號 溫州公園旁
電話：2364-3351
營業時間：11:00~21:00
平均價位：120元
其它：
圖文版:http://maggiehouse.pixnet.net/blog/post/23518415
So Free 柴燒窯烤比薩
店內8個吧台式座位 也可以到走五步就到的公園吃
人客是一個接著一個 在吃飯時間去大約等30分鐘
點餐後四處晃晃也差不多到我們了
櫃台小姐建議可以先電話訂
窯烤比薩雖手工製作 烘烤的速度不慢
老板掌爐 二個男生製作pizza 一位櫃台小姐 二位服務生
脆脆的餅乾餅皮
這裡pizza的份量 一人份 再配一杯飲料 剛剛好
120元的價格真是親切啊~
點了薑絲超人、香草洋芋
簡單配料薑絲、玉米 烘烤出好吃的pizza
調味罐有黑胡椒、辣椒、小茴香
推薦香味像新疆孜然的小茴香 那是中東料理專用的香料
香草洋芋 裡的香草指的是迷迭香
就不要添加其他調味了 不太搭
洋芋是小方塊 不愛吃馬鈴薯的人 還是可以試試
附記:
古拉爵的素食蔬菜比薩餅皮也是類似so free
同行吃葷的朋友覺得素pizza比其他口味好吃 添加特殊香料 香氣逼人
※ 編輯: happynew 來自: 115.43.170.94 (03/29 02:38)
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