[情報] 西門町 Veggie Joy蔬食樂 & 做菜分享XD

看板love-vegetal (素食/蔬食)作者kin0716 (*愛尼莫*うわぁ～)時間17年前 (2009/04/06 07:46)推噓3(3推 0噓 0→)

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餐館名稱：Veggie Joy蔬食樂~ 地址：台北市中華路一段196號之1 (家樂福旁邊~) 　　　　　　　捷運西門町站出口往小南門方向直走右手邊就可以看到了電話：02-23821617　0968057827 營業時間：不清楚餒~不過比照素易食餐館查詢提供的資訊是　　　　　　　07:00~21:00 /公休日：無平均價位：50 其它：回台北這幾天真的蔬食樂哦!!~哈哈~跑去台北西門町蔬食樂Veggie Joy 吃了一堆貝果~送的...orz 我點的 A餐火腿貝果堡 (飲料(或濃湯)+烤G塊) 朋友點的B餐墨西哥米捲(飲料(或濃湯)+黃金圈) 冰箱一堆各式各樣的手工貝果十幾種口味哦~之前好像才12種而已呢各式各樣的自製貝果沾醬那天老闆娘還請我們吃正在調製的新口味~焦糖沾醬甜甜的~微酸~別有一番風味哦! 很棒吧!! 對了~他們的濃湯很好喝哦~很推薦~ 有玉米濃湯、番茄濃湯兩種口味~Vegan的唷~沒有牛奶的濃湯嘿嘿~ 看冰箱裡的一堆貝果~很多種口味是吧! 想訂購嗎?想吃嗎? 當然可以!!要訂多少個都可以哦~ 老闆他們是在美國做餐廳做了很多年的經驗~親手做出的貝果詳細請洽店裡或是官方部落格囉 Blog=> http://www.wretch.cc/blog/sherry1225 更多照片>>> http://picasaweb.google.com.tw/luchienchun/09VeggieJoy 老闆娘人超好的啦~好感動 ========================================= 另外分享回台北家裡之後煮的家常菜~(第一次烹飪真正的家常菜XD家人是實驗品[誤]) 首先也不是甚麼家常菜~調個熱拿鐵給爸喝取名為~「悠樂那提」呵呵因為老爸說咖啡粉是越南的就取越南拿鐵啦~悠樂那題比較好聽 (悠樂取代越南如福爾摩沙取代台灣~比較好聽~) 第二天姑姑來店裡我請姑姑喝咖啡~再弄一次~結果大成功哦~我試喝了一下滿好的說... 結果卻被姑姑打槍...「好淡阿~~沒有咖啡味道了啦」　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　囧" 「歡喜家旺」這真的可以說是我真正的首道家常菜料理~ 高麗菜、黑木耳、紅蘿蔔、玉米筍、非油炸豆皮... 其實高麗菜換大白菜最好~煮爛爛的口感比較好吃~而且又搭許多配料用大白菜比較好哦豆皮最好先油炸過(自行油炸)或是煎過~不必炸酥~然後加在一起炒~取代蛋花哈~煮好之後老媽看到還說：那個是蛋喔？　我說：不是啦！嘿系豆皮啦～呵呵有的時候菜盤上還可以做些"美編"試試手藝~這朵花飾是蘋果切一切排出來的~ 很簡單!菜肴上的排盤大家可以自己試試看~很多簡單的東西可以做很多不同的變化哦 PS:話說~果菜行買豆皮時發現豆皮包裝袋上成份有"蛋白粉"耶!!嚇了一跳不敢買~就去別的地方買了。　大家要注意哦!!太可怖了......怎麼連豆製品也摻葷摻蛋白...很誇張! 第一次做的紅燒~「福進福來」~我自己覺得滿好吃的唷~ 想知道怎麼做嗎?很簡單啦! 以麵腸和豆腐百頁豆腐代替動物性蛋白質和口感~ 遺憾偶最後忘記加薑片 Orz[[[殘念] 不然味道一定很棒!! 有照片~:D http://www.wretch.cc/blog/kin0716/15006292 很簡單的速煮素紅燒~想知道怎麼料理歡迎來信討論^___^~ 無肉飲食~吃素很簡單！！做菜也不難！~大家一起來... 吃素.環保.拯救地球 Be Veg！ Go Green！ Save The Planet ! http://www.SupremeMasterTV.com -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.224.118.150 ※ kin0716:轉錄至看板 Food 04/06 07:48