[食記] 台中太平的素食蚵仔煎
剛剛看到版友介紹素食蚵仔煎的時候
才想起太平市區也有個很好吃的素食蚵仔煎唷
它是路邊攤啦
只是他的素食蚵仔煎很好吃
使用了香菇(這是代表蚵仔)海苔、蛋、A菜(冬天是茼萵)
如果全素者可以不加蛋(跟老闆說一下就可以了)
使用的醬料是香椿醬跟甜麵醬在淋上一些番茄醬跟灑上胡椒粉
地點是在太平市立運動場對面(有一小段夜市那邊)
只有星期六晚上六點到十二點會在那邊擺攤
有時候生意很好都要拿號碼牌等唷
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說：浩仔我最愛你嚕^_*y
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※ 編輯: pcv8088 來自: 218.163.90.206 (04/17 00:13)
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