[食譜] 春捲處女作
看板love-vegetal (素食/蔬食)作者cathyaurora (奶油蘑菇)時間17年前 (2009/05/07 14:20)推噓14(14推 0噓 1→)留言15則, 14人參與討論串1/1
無音樂圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/vegcathy/7079799
純文字版:
從小每到清明節我都很期待阿母的春捲
阿母會花整整一天的時間買菜切菜洗菜煮菜
因為是要拜拜和煮給整個家族吃的
今年清明拜拜那天我剛好陪我弟北上考試
所以沒吃到春捲
一直耿耿於懷
阿母說改天有空再用幾道簡單的料給我們包春捲
不過始終沒有動靜
靠人不如靠己
於是趁阿母不在
我自己下廚給阿爸吃的今天
跑去賣春捲的攤
買了半斤春捲皮
花了一個半小時的時間完成我的個人春捲處女作XDDDDDDDD
反正只要把所有想吃的料
切得細細的
就是春捲料!
1.馬鈴薯炒紅蘿蔔
2.香菇炒高麗菜
3.毛豆炒青椒
全世界會把這兩種食物放在一起炒的大概只有我吧XD
其實是本來要分開炒
但是因為油放太多
所以你們就將就共處一盤吧:P
4.炒豆皮
天曉得我本來想用煎的
結果都散掉了
不過
沒差
都是吃到肚子裡去嘛!
5.白菜
來點清淡的川燙白菜唄!
6.皇帝豆
再來點川燙的皇帝豆唄!
7.金針菇
再來點川燙的金針菇唄!
(以上這三道超級懶人 丟進水裡滾一滾就完成了XD)
8.老薑炒海帶
事實上全世界會包春捲會包這道菜的大概也只有我XD
本來是明天才要煮這道菜
不過反正它也細細長長滴
所以邀請海帶小姐來參與這次的盛宴XD
9.豆皮
把豆皮的油燙掉~
10&11.百頁和素肉
煎過後放涼再切
如果先切再炒會比較難處理
(阿母教的)
12.涼麵
我的最愛(心)
13.春捲皮
今天的壓軸主角==+
每一樣都給它包下去~
完成!
被我咬一口的模糊斷面XDDDDDDD
菜菜們大集合~~~
後記:
又完成了今年的一樁心願
開心XD
BTW 我不愛吃花生粉糖粉
所以沒有買XD
如果想推原PO真賢慧
我不會反對的XDDDDDDDD
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‧ ﹒˙ ﹡
* 美國有一個配對網站做過統計
﹒ * ﹡ *在網路上認識陌生人而後結婚的機率
‧ * 只有百分之0.045
﹒ ﹡ ﹒
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 219.68.232.98
※ 編輯: cathyaurora 來自: 219.68.232.98 (05/07 14:33)
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