[食譜] 九層塔拌白菜
※ [本文轉錄自 cookclub 看板]
作者: red2012 (red2012) 看板: cookclub
標題: [食譜] 九層塔拌白菜
時間: Thu May 14 21:24:56 2009
十五分鐘搞定：九層塔拌白菜
圖文請點我：http://www.wretch.cc/blog/red2012/70431
這算是臨時想的一道新菜：九層塔拌白菜
因為我在做菜時不愛加一堆的調味料，只偏愛吃蔬果食材的原味
所以這道菜完全是用攪拌完成的XD
食材：
1.枸杞適量（一小把）
2.白菜半顆
3.九層塔適量
4.醬油（或醬油膏）少許
作法：
1.煮一鍋的水
2.將枸杞洗淨後，等水開丟入鍋中煮約2～3分鐘 撈起放涼備
3.將白菜撕小片與九層塔一起清洗，並丟入水中一起煮2～3分鐘撈起
4.將煮好的白菜與九層塔撈起後，放入枸杞，最後加適量少許的醬油或醬油膏即可！
這道菜一樣約15分鐘完成XD
簡單吧XDD
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做菜，其實可以很輕鬆很開心！
不一定要像那些大廚一樣加這個、注意那個
多累啊？！你說是不是？！
重點是「做的時候輕鬆、吃的時候開心」
這才是人生的一大享受呀！
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