[新聞] 上月停賣~台鐵素食便當恢復販售

看板love-vegetal (素食/蔬食)作者apple0307 (黑顰果)時間17年前 (2009/06/06 13:23)推噓5(5推 0噓 4→)

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台鐵排骨便當名號響亮，素食便當竟也一樣搶手，松山站上月因素食便當銷路不穩定而停賣，卻引發旅客抗議，台鐵本週趕緊「不惜血本」恢復販售；為了服務高鐵素食族，高鐵也開始評估販售素食便當可行性。近年因為素食文化慢慢興起，台鐵在兩年前開始販售素食便當，因為廚房場地關係，素食便當雖使用素食油料、食材，但與排骨便當在同一處所製作，因此，台鐵也都會提醒旅客，所販售的素食便當屬「方便素」，非純素。目前台鐵素食便當有三款，平常在賣場販售的有八十元、一百元兩款，以台北站為例，一天大約僅提供十五至二十個，松山站則提供三至五個，售完為止。另一款售價一百五十元的素食便當，菜色包括素火腿、素雞、海帶、豆皮、青菜等近十種，僅台北站販售，且必須事先預訂。台鐵台北餐廳經理李玉霞表示，這款便當均採用日本食材，沒賣完丟掉相當可惜，因此必須先預訂。松山站由於經常做五個、剩五個，銷售不是很好，上月起決定停售；但旅客抗議後，松山站車勤部經理陳世雄說，已在本週恢復販售，未來即使一個都賣不出去，也會每天賣。抗議的旅客在台鐵有善意回應後，也在網路貼文，稱讚台鐵素食便當「好好吃」。 http://www.libertytimes.com.tw/2009/new/jun/6/today-fo5.htm -- "沒有智慧的頭腦，就像沒有蠟燭的燈籠。" http://www.wretch.cc/blog/apple890307 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.192.38.6

[新聞] 上月停賣~台鐵素食便當 恢復販售

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