[食記] 小王子的花園
看板love-vegetal (素食/蔬食)作者kiwicc (無趣是我的致命傷)時間17年前 (2009/06/28 02:09)推噓1(1推 0噓 0→)留言1則, 1人參與討論串1/3 (看更多)
餐廳名稱:小王子的花園
地址:台中市西屯區中平路178號
電話:(04)2295-6488
價位:單點200起,套餐300~400
營業時間:11:00~21:00(禮拜一公休)
排板有點亂的有圖網誌版
http://www.wretch.cc/blog/kiwioo/13641641
以下為純文字
我想跟所有情侶一樣,不管吃葷或吃素....重要的是互相體諒。
前兩周還為了吃飯的事情小吵了一下(my fault),但事實上已經計劃好要帶他來這裡吃了
這是在PTT看到的蔬食料理餐廳,其實很久以前就有耳聞~但因為有點遠,一直苦無機會去
嘗鮮一下。
這間店從外面就可以看出來環境很乾淨明亮,我們七點左右到~人很多,二樓也有座位。
菜色種類不多,但是每一種都蠻獨特的~說他算是創意料理我覺得不為過。單點大概在200
上下,套餐300~400左右。套餐有沙拉、飲料、麵包、濃湯、甜點。
亂入一下~~最近愛上了柳橙沙拉醬,夏天吃真的很清爽。有沒有人知到哪裡有得買?
這沙拉比我在別人食記上看到的份量要多,裡面有半顆蓮霧、香蕉、水梨、芭樂、羅蔓心
、堅果、一片辮子乳酪。
餐包跟濃湯,濃湯個人覺得沒有非常優~可能是因為想做全素所以無法添加奶粉增加濃稠
感。
右邊的餐包,現烤得很香~~不過...大家有沒有覺得他很眼熟?? 沒錯,這是costco 的
小餐包。我發現台中至少有30%以上的餐廳很愛用這個當成餐前麵包~呵
喔喔,我要特地介紹左邊這個東西。真的超特別:
韓式泡菜散壽司
這東西端上來的時候我們都嚇一跳,一來是因為跟我想像中的不一樣,二來是它超大
一盤。有10個還是8個我忘記了~不過我本來以為散壽司應該是跟壽司飯那樣用飯匙舀來吃
。其實這道菜也看得出costco的足跡;
天使脆藻+韓國泡菜+岩燒海苔。被說破了感覺不稀奇~稀奇的是,這道菜吃起來根本就是
鮭魚卵鐵火卷!!!!
換做是我大概這輩子都不會想到要這樣配著吃吧!?
接著主菜上來了,我點的是墨西哥烙餅
親愛的眼尖,馬上問我說:這是我們買的墨西哥餅皮嗎?? 是啊是啊~~這確實又是cotsco
的明星商品之一
不過用鍋子煎跟小烤箱的就是有差,鍋子煎得顏色漂亮,形狀平整又脆脆的。這也算是人
家的功夫啦,重點是他們起司給的很大方。而且獨特的是,裡面還加了香菜(墨西哥人吃香
菜嗎?)、黑橄欖、番茄等~味道搭配的非常獨特又清爽。
好啦~我偷學起來了,下次還想吃又不想跑這麼遠的話我再做給你吃吧
(我們事後還開玩笑說,買不到黑橄欖用豆鼓代替不知道會如何? XD)
其實吃到這邊我們兩個已經飽了....沒吃午餐的兩人居然這麼快就投降!? 後來推測是天
使脆藻惹的禍....這小小的東西我們都忘了他吸水會膨脹啊 Orz....閃光麵還沒上來呢..
說到這個,這家店推崇"慢食"。也就是說,老闆不希望我們是很趕著吃完所有東西,
他們會一直注意每一桌客人的用餐速度,所以如果你東西還沒吃完,他是不會上另外一道
菜的喔。除非你有特別指示說你要先上哪一道菜,或是你已經不需要了麻煩他收走~我個人是
覺得這樣還蠻貼心的。
飲料是德國冷泡花茶跟現打果汁~冷泡花茶風味很獨特,應該是有檸檬葉、迷迭香...等
店家還會給你一小杯蜂蜜是要加在裡面的。沒加蜂蜜我不太敢喝~不過加了以後味道很棒
現打果汁是柳橙,很濃~果粒多到後來還會沉澱在底下
甜點是芒果奶酪,借JJ大奇異果奶酪照片一用 http://0rz.tw/545aq
奶酪可能還是跟南瓜濃湯一樣的問題,缺了真正牛奶的香味。不過上面的水果都是保證新
鮮現切的,
芒果也是沒有添加其它糖漿的自然甜味。
後來政偉點的墨西哥酸辣麵太晚上了,我們沒吃完就打包回來。不過根據壽星吃下第一口
就露出微笑~我想應該是不錯的!
(我們家閃光是吃到好吃的就會不自主點頭微笑那種....)
結論:
環境衛生 ☆☆☆☆☆
服務態度 ☆☆☆☆☆
價位 ☆☆☆☆ (略偏高)
餐點 ☆☆☆☆☆
交通 ☆☆☆ (偏遠,但停車算方便)
下次如果有吃素的朋友,會再帶他們來光臨~~
※ 編輯: kiwicc 來自: 113.61.180.153 (06/28 02:09)
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※ 編輯: kiwicc 來自: 113.61.180.153 (06/28 02:11)
推
06/28 10:12, , 1F
06/28 10:12, 1F
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