[食記] 八煙溫泉會館
餐館名稱:八煙溫泉會館
地址:台北縣金山鄉重和村林口35號
電話:02-2408-0103
營業時間:24小時營業
平均價位:550元~700元
其它:網路相簿版 http://0rz.tw/ex74P
話說已經嫁為人婦的人是不該一個人趴趴走的,但星期六往往是我一個人的relex時間,
好想念日本,尤其是那邊的裸湯,不好意思,我真的不喜歡台灣那種包著泳衣泡在池子裡
的感覺,想念日本那種身體在熱水裡,頭部冰冷,眼睛能夠看到美景的湯,好想念箱根那
種感覺,後來下定決心要在台灣也找一處這樣的地方。八煙溫泉會館,我想了很久,但一
直沒時間去,終於今天下定決心出發,從台北車站坐皇家客運一班車就能夠到達,也才花
費110元。
1.車子沿著我最熟悉的中山北路一路往陽明山爬行,過了文化大學,我捨不得闔上眼,到
了山頂,我才發現,原來陽明山真的很美,很抱歉,我從來沒有來過這麼高的地方,這一
幅美景,讓我感動。這張照片是在車上拍的,所以有一點糊。
2.往後看過去剛剛經過的橋,藍天加上綠油油的山,真的很美。
3.一下車就是八煙溫泉會館囉!只是還要再步行大約五到八分鐘的路程才會到啦!
4.路邊的樹,加上好藍好藍的天,感謝老天爺這個週末給我一個好天氣。
5.八煙溫泉會館到囉!
6.其實我原本不打算吃飯的,帶了兩塊餅乾填了肚子,怕在山上吃東西超貴又不方便。後
來買泡湯券才發現,單純泡湯600元,加上吃飯才700元,那我當然要選擇加100元呀!一
問之下竟然還有素食可以吃,但不抱太大希望,畢竟100元的素食,我在想,會不會只有
湯麵一碗呀?
7.從座位看出去,可以一邊用餐,一邊看著對面的山上,樹木隨風搖曳,整個心很平靜。
8.哇!第一道菜就讓我驚豔,是我最愛的沙西米耶!﹝←它是素的﹞雖然是蒟蒻做的,但
不輸給葷的,重點在那個醬,是帶有百香果味道的沙拉喲!吃起來清爽順口,旁邊那一塊
綠綠的就是哇沙米啦!被它嗆到,真的很嗆,竟然還有我最愛的紫蘇葉,喔!超感動的。
9.來一張近照吧!蒟蒻吃起來很有彈性,雖然口感跟真的沙西米不一樣,但那個沙拉醬真
的很讚,我用蘿蔔絲把它舔光了。
10.第二道送上來還在噗噗滾著,裡面有蘆筍、草菇跟山藥,說真的,我很不喜歡山藥,
因為我討厭黏黏的東西,可是這山藥怪了,一點也不黏耶!吃起來卡滋卡滋的,脆脆的很
讚,蘆筍也好清甜。
11.啊~~~我最愛的炸物啦!說真的,寫食記真的是挺折騰人的一件事,每次用餐前就要吞
著口水,多拍幾張,回家在整理照片又要繼續吞口水,因為又餓了啦!這個炸物裡面有地
瓜、青椒、草菇跟麵粉裹在一起炸,吃起來外酥內軟,沾著沾醬吃,真的好讚,青椒讓我
很意外在這道料理裡面竟然一點都不搶味耶!
12.其實吃完前面三道我覺得已經值回票價了,沒想到我正忙碌在品嚐炸物的同時,小姐
端來這碗超大碗的湯,還告訴我說:「這個湯可以配著喝喲!」
13.湯裡面看起來有一點『空虛』,想說沒幾根菜,大概也沒啥特別味道,喝了一口之後
真令我驚訝,因為它很單純,所以湯裡頭可以分別喝到薑的味道之外,其它海帶、杏鮑菇
的味道也一一呈現出來。
14.廚師大概怕我沒吃飽吧!搞了兩顆豆皮壽司,這一道的薑片有一點失敗,唉!
15.怎麼還有呀!這道烤年糕放在很大的盤子裡面真的也很空曠,兩塊年糕的味道不一樣
,咬下去有炭烤過的香味在口中化開,年糕不硬不軟,也不黏牙,別看它們兩塊小小的,
吃完之後整個肚子就撐開了。
16.小姐送上這道水果時,我問她:「應該沒有了吧!」她點點頭,呼,我的肚子好飽,
這樣怎麼泡湯呀!
為了讓自己的肚子稍微消化一下,用餐後可以到外頭的步道走走,看著對面的山更貼近我
的感覺真棒。步道走到底就是很大的停車場,這種藍天,我好像已經好久沒看到了。想一
想,人生就應該給自己一些慢活的時間,每天這麼忙碌,偶爾也該放下腳步,給自己一點
沉靜的時間,與自己好好對話。其實在市區也有藍天,只不過我們總是埋頭在工作中,忘
記要仰起頭看看藍天罷了。
八煙溫泉會館的一樓是餐廳,二樓還有戶外的咖啡座,偶爾跟三五好友來這邊走走也不錯
喲!
泡湯區的一樓是大眾池,就是要穿泳衣的那種,看到很多全家大小一起來玩,誰說夏天不
能泡湯?
一樓大眾池旁的桌椅在水裡,可以一邊泡腳,真的很棒。
二樓的裸湯,一邊是男湯、一邊是女湯,很有日式的味道喲!可是我覺得八煙的環境很乾
淨,日本的溫泉有一點古老的感覺。
溪底的石頭因為硫磺的浸蝕,所以都變成紅色的。
另一間陽明山水是我下一次的攻佔目標,聽說它也不錯,我跟阿娘說,請她趕快把身體養
好,改天我要帶她來泡湯,阿娘說:「那我們母女就可以坦誠相對啦!」我說:「是呀!
今天進去泡裸湯都是阿嬤級的,我都讓人家看啦!」其實在台灣大家還是不大習慣泡裸湯
,害羞嗎?其實進去到裡面大家都一樣啦!
一邊等車、一邊看著山景,假日皇家客運每半個小時就一班車,真的很方便,根本不用自
己開車,而且在車上累了還可以睡覺。
回程到民權西路站轉車,又不小心順路去我最愛的錦西街上海臭豆腐吃一盤阿娘說是它有
生以來吃過最好吃的臭豆腐,老闆娘說,純素可食,而且他們家臭豆腐還是用中藥泡過的
,真的超好吃的,外面酥酥脆脆的,搭配老闆娘送的小黃瓜真的很讚,一盤55元五大塊,
營業時間是每天下午四點到凌晨一點,有機會一定要去吃吃看喔!
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