[食記] 台中市-感恩-健康素食快炒餐廳

看板love-vegetal (素食/蔬食)作者iamiemu (野貓)時間16年前 (2010/01/03 19:59)推噓2(2推 0噓 0→)

留言2則, 2人參與討論串1/1

餐廳名稱：[台中] 感恩健康素食餐廳地址：台中市北區北興街203號(祟德路與進化北路口) 電話：04-2236-1753 營業時間：AM 11:00~14:00 PM 17:00~21:00 價位範圍(每人)：150 (合菜式快炒) 有無包廂：有大廳可宴客 (建議點閱) 上篇 http://www.wretch.cc/blog/iamiemu/13373375 下篇 http://www.wretch.cc/blog/iamiemu/13373379 一直想來這家吃粉久了終於等到今天就跟朋友殺過去吃囉由於進場時間慢晚只好等著叫號由於元旦假期太多人我以我們就自己寫菜單這樣比較快囉.. 這就是我們今天要品嘗的美食列表這已經被吃完才猛然回想起來阿..對吼…要拍照吼這盤是招待小菜真的好好吃上面紅色丁泥狀的是胡蘿蔔末加上脆脆的小辣泡菜很開胃噢這個道高麗菜封(95元) 其實這是被我瓜分到小盤子上的四分之一塊高麗菜煮的爛爛的..很入口尤其是上面淋的醬汁配起來歐一夕餒鐵板豆腐(145元) 這道超好下飯我朋友一直說這道好粗因為豆腐超嫩再下去煎過油嫩油嫩的口感..師傅調味的好所以這是一定要點的難怪會在菜單上排名為第一名接下來這道是竹笙湯湯清味鮮好喝這道九層塔炒香菇(165元) 我們不推薦因為是乾燥的香菇去爆香炒九層塔所以香菇好硬阿.. 但是值得推薦的是店長的態度她看我們剩太多..就問我們原因然後很親切的要再幫我去處理但後來又被送回來因為師父說..這是很貴的香菇如果煮的爛就不好吃.. 好吧尊重專業這是加點的核桃五蔬(忘了) 核果很脆好吃.. 但是配菜竟然是水果吃起來鹹甜好怪阿.. 但其實真的蠻好吃的這道是菜單上面沒寫到川七(忘了) 可能我比較重鹹所以這道適合清淡者其實川七是真的蠻滑嫩的接著是糖醋金珀真的好好粗噢好下飯呢這是油條裡面加芋頭它那個糖醋醬真的有畫龍點睛效果超好粗吃飽後它們會招待炸麻糬其實在文心夜市就有吃到類似商品但這裡的炸麻糬大勝而且上面的花生粉給的超多搭配起來很滿足趁熱吃會有外酥內Q的口感滿分招待柳丁一盤朋友說粉甜粉好粗但我卻吃不出來甜味整體來看下次會再光顧沒有吃到大地雷之外其他都很好吃除了九層塔炒香菇那道菜但店家主動詢問的感心服務反而替這道菜挽回劣勢素食難得有這種類似馬總裁快炒的餐廳有這種表現值得讚賞 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.141.44.77 ※ iamiemu:轉錄至看板 TaichungBun 01/03 20:06