Re: [問題] 請各位推薦高雄素食水餃
※ 引述《merfolk (目標 高雄市)》之銘言：
: 餓死抬頭 快過年了
: 因為從今年才開始吃素 所以不知道年節時光該吃啥度日
: 家中老媽表示 自己不會做素菜(他只會做葷食)
: 所以想說 那過年就煮水餃來吃吧 XD
: 想請問大家 高雄哪邊有不錯吃的素食水餃
: 想去買一堆 這樣年節就有食物可吃了 Q.Q
: 感謝大家
我家最近都是用紅棗 枸杞 當歸片（補氣） 來熬湯！！
加上現在黑葉蕃茄與高麗菜便宜（當令盛產）
所以
我都用微鹽（一匙） 咖哩粉（有薑黃素） 薑（生薑老薑皆可） 蕃茄（切片） 紅棗
枸杞 當歸片 做 湯底
再加入黑木耳 杏鮑菇 香菇 高麗菜 豆腐 熬湯
就是美味營養的藥膳茄菇鍋（鮮蔬養生湯）
純喝湯或配飯都不錯，大家參考一下囉！！
呵～～～
保證 連吃三碗公 ^.^
ps.另外，天道版主建議，不嫌麻煩者，可把<咖哩>換成<蒸熟的南瓜打成泥汁做湯底>：
保證上癮
吃素~最好學會自己料理
一方面經濟
再者衛生營養
外面太多業者使用添加物
甚至有黑心素食
吃素很棒
歡迎你!!
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