[分享] 做香椿醬及超快速懶人茄汁拌麵超好吃

看板love-vegetal (素食/蔬食)作者ifwp (保持單純即富有)時間16年前 (2010/04/06 23:53)推噓3(3推 0噓 2→)

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做香椿醬~及超級快速到爆的懶人偽義大利麵真的超好吃XD 昨晚十點下班回來後，馬上就做了香椿醬~ 周日跟別人買了一把三十元的香椿葉 Orz 好香香香香香~~也很高興 ●準備一大把剛摘下來的香椿葉(量大概可以放滿一個飯鍋) 　橄欖油、鹽巴、香油(即白芝麻油,不加也可) 洗一洗~擦乾(一定要擦乾) 撕下葉子的葉片,剔除中間的梗~ 然後剁碎~碎一點~ 剁碎後放適量鹽巴~不要太多~然後加入植物油(最好是橄欖油) [[我有加一半的香油(白芝麻油)]] (有果汁機和調理機佳就不用剁碎直接全部材料加入) 盛入保鮮盒或其他保存的容器內~放到冷凍~需要時拿出來用~很簡單我用保鮮盒裝~而且是很小的那種保鮮盒........... 所以香椿葉如果要做大量香椿就要買很多很多才行雖然簡單...但是很天才的我卻做了好久洗好之後用衛生紙一片一片把香椿葉擦乾... 而且沒有果汁機和調理機的關係~所以就用刀子慢慢切碎.. 整個弄下來直到四點多才做好..快早上了囧但是~讚啦!!讚不絕口雖然得睡了~但是我馬上就興奮地做香椿抓餅迅速揉麵糰~加入現成的香椿~爽弊了~反正就是很高興~ 結果覺得真的很好吃比外面那種做好的香椿醬還自然~ 果然啊!!!!!!果然自己做的東西是最棒的~ NUMBER ONE!!!!!!!!!!!! 後來今早我真的只是想說隨便做一下麵隨便吃結果隨便做還真的超好吃耶 ●準備燙好且拌好植物油(最好選橄欖油)的麵、香椿醬、番茄醬、黑胡椒粒碗加入半匙香椿醬、一大匙番茄醬、灑多一點黑胡椒粒把剛剛加入適量橄欖油扮好的麵倒入這調好醬的碗裡扮一扮就好囉整個超好吃的啦!!! 意想不到耶哈哈!! 其實這簡單的東西應該不少人都知道~不過~就分享給不知道的人吧!<3 想試試的人快點動手做吧!!!真的很好吃!!很快很簡單:D -- 　　　　　　　　★善待動物慈悲吃素★　　　　　　　　這是我們能為自己為動物以及為整個星球所能做得最好的事　　　　　＊2010 Vegan New Life 維根新生活＊　　　　　　　　　　　～吃素ˇ環保ˇ拯救地球～　　　　　　　　　　　　　　　http://www.vegannewlife.org/　　　　　　　　　　　　　 http://blog.sina.com.tw/vegan/ 　　　　　　 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.26.188.187 ※ ifwp:轉錄至看板 cookclub 04/07 00:07