[食記] 梅門客棧~父親節清爽大餐

看板love-vegetal (素食/蔬食)作者vvira (Frau S)時間15年前 (2010/08/09 22:16)推噓4(4推 0噓 4→)

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餐廳名稱：梅門客棧消費時間：2010年/8月地址：台北市中華路一段104號2樓電話：(02)2375-5905 每人平均價位：NT 350 有無包廂：無推薦菜色：香椿素燥飯青江菜飯金玉滿湯起士蛋糕官網：http://www.meimen.org/restaurant/restaurant.htm 無音樂圖文版：http://frauvera.pixnet.net/blog/post/11946974 父親節不想吃大魚大肉所以帶爸爸來這家位於西門町的梅門客棧，這是我家第二次造訪！梅門客棧有好幾間分店，我們選的西門町這間是"台北四館"，它位於二樓，是搭電梯上樓，一進梅門客棧會先看見ㄧ個"花瓶"造型的"屏風" (算屏風吧)，造型很特別！而餐廳中央有個舞台，週六晚上會有表演！有實有老歌演唱！正式進入正題.... 這裡的餐點因為份量不大，所以相較之下偏貴，介紹幾樣今天點到的餐點！爸爸點的「香椿素燥飯」，香椿味道適中，不會過重，鹹淡調味剛好因為是素餐廳，所以是以香菇代替肉末，吃起來格外清爽，而飯也煮的粒粒分明！妹妹點的「青江菜飯」，顏色非常翠綠，青江菜早已切碎炒入其中這飯口感像燉飯，較為濕軟，但卻不油膩，青江菜味道在咀嚼中散發，整體味道比起香椿飯來的清淡一點，媽媽和妹妹很喜歡這一道飯點！金玉滿湯就是「玉米濃湯」，馬鈴薯很多，但不是一塊塊的，是早就打成半泥狀溶入湯中，另外加入碎紅蘿蔔營養加分，好喝極了！而也叫了一份關東煮，裡頭有菜頭、玉米、天婦羅、豬血糕....... 等等??? 豬血糕？！不是素餐廳嗎？我家五口一同驚呼！找來店員一問，原來這豬血糕是"紫米"做的啦！果真吃起來有紫米的味道呢！呵呵，真的做的好像喔！連天婦羅的口感也好像真的一樣！媽媽點的是五行酸辣湯麵！麵是拉麵麵條，酸辣湯中除了葷食未加入，其餘豆腐、紅蘿蔔、黑木耳、細筍絲...都加了，料切的很細雖然胡椒味多一些，但味道很好，夠酸夠辣，湯也沒加了一堆太白粉勾芡媽媽喝到"見底"！我當她女兒這麼多年，第一次看道她吃麵把湯喝完，可見她真的蠻喜歡這酸辣湯！但這麵可惜的是應該加點"綠色"的蔥在上頭點綴，賣相會更好，難道該店連五辛也不吃？這就不得而知......... 而甜點皆為手工製作，除了烏梅汁很大一杯，其餘也是小小的一份！起士蛋糕味道很濃郁，底層部分也非常好吃不油膩(以往外麵的都很油、難下嚥) 要不是因為很貴 + 吃不下，不然真的很想再多點一份！奶酪我覺得普通，牛奶味道不重，倒是黑芝麻香氣很重，喜歡黑芝麻的人一定很喜歡！烏梅汁是爸爸的最愛，不會像一般外面賣的有一股很嗆的酸味它喝起來甘甜爽口，會令人無法停止一直想喝！最後一道甜品是梅花酥，它是現烤的，所以端上來還是熱呼呼，別有一番滋味。紅色是棗泥口味；黃色是綠豆口味... 這裡的甜品都不是很甜，配茶剛剛好！妹妹還一瓣ㄧ瓣剝著吃，挺好玩！我們一家在這裡聊到三點多，他們都不會趕人，可以坐很久，冷氣也很舒服。爸爸對這清爽的父親節大餐非常滿意，有興趣的人不妨來梅門客棧嚐嚐喔！ -- 蜉蝣停止你這是在謀殺 ※ 編輯: vvira 來自: 111.250.198.149 (08/09 22:18)