[分享] Steve Vai - 我如何成為一個素食者

看板love-vegetal (素食/蔬食)作者howbuhow (好不好??)時間15年前 (2010/08/14 21:01)推噓4(4推 0噓 0→)

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Steve Vai 為當今世上的電吉他大師， http://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E5%8F%B2%E6%8F%90%E8%8A%AC%C2%B7%E8%8C%83 http://www.google.com.tw/images?hl=zh-TW&q=steve+vai&um=1&ie=UTF-8&source=univ&ei=dpJmTJHnLo-gvgOUz_39Aw&sa=X&oi=image_result_group&ct=title&resnum=4&ved=0CEIQsAQwAw&biw=1372&bih=674 這是他的分享文... 當我還年輕的時候很容易生病，生病的時候會經常嘔吐，那是非常悲慘的經歷。後來，我得知自己有遺傳的偏頭痛，所以才經常會那樣。那些劇烈的頭痛會折磨我整整一天左右。我那時候從不注意自己吃什麼。我在高中的時候重195磅，可以逐個吃掉5個巨無霸。我是不是一個很愛吃的人，恩？我還擔任過橄欖球隊的後衛，直到後來我弄斷了手指，足足好幾個月不玩為止。後來我搬到了加里福尼亞，我就經歷了人生的重大轉變。雖然我很喜歡吃肉，但最後我的身體和精神狀態都會長時間很差，我不得不吃大量劇烈的藥來克服它。我開始嘗試去好萊塢附近的梅爾羅斯，那裡有一家叫菩提樹的書店，我想在那裡看看解決方法。菩提樹書店是一家哲學書店，我津津有味的翻閱任何我可拿到手中的資料。其中有一本保羅· C·布拉格寫的書叫"禁食的奇跡"，不知道大家是否知道，這是個研究氨基酸補給的人。不管如何，我從那時候開始對各種宗教和超自然學感興趣，並開始常識一些實驗，那就說來話長了。我也讀了另一本關於瑜珈術的書叫"瑜珈完全守則"於是在這些學習後我就開始禁食，成為一個素食主義者，並開始在精神信仰上有了一些其他嘗試。我和Frank Zappa1982年在歐洲巡演的時候，我就開始不吃任何肉類，糖類，防腐劑等等。也是從那時候起，我再也沒有遇到任何頭痛，除了偶而的兩次--那是收聽電臺垃圾流行音樂的結果！話說回來，我認為我們都應該去發覺哪些東西對我們是有益的，因為每個人的情況是不一樣的，對營養的需求也不相同。為什麼有些人就是不能吃花生，因為花生會對他們有負作用以至導致死亡？有些人對草莓和小龍蝦有同樣的反應。總有人對各種不同的食物過敏，所以最主要的節食一點就是，對某些人適合的不一定適合你。有那麼一類人他吃了某種食物就會很容易導致早衰。而另一類人吃這些東西卻會對身體很有好處。我認為我們都應該找到什麼是最適合自己的。我之所以禁食是因為這樣我的身體才知道哪些東西是它需要的，哪些不是。我通常一年會有一次或者兩次10天左右的節食。如果你覺得作到這個很勉強，那請在你嘗試之前先做調查。我就是這樣一個素食主義者。我不吃任何肉類，魚類，雞類或者蛋類，或者由用這些東西做的其他東西。但我會吃一些牛乳製品象乳酪，酸酪乳等等。這對我有好處。我也吃一些堅果。我不保證這些東西能對任何人都起作用，雖然這些東西看上去對我有好處。我也不會去責備任何吃肉的人。我們都應該找到適合自己的方式。人們之所以成為素食主義者，有時候也離不開許多健康和環保的因素，不過我注意到如果是為了這些原因中的一個或幾個，他們通常會為了某種原因回復吃葷腥。原因很簡單，人的生命總是比其他活著的東西更重要。這就是所謂的"物競天擇，適者生存"。不管什麼東西，能生存下來才是最好的，這也成為一些人之所以變成素食者的原因。他們覺得不應該去剝奪上蒼賦予生物生存的權利，人也不一定需要食肉才能生存。許多人是為了這個原因才變成素食主義者的，他們吃素是為了其他生命的延續。我已經做了22年嚴格的素食主義者，我相信如果我吃一塊肉，我就會馬上死去。我絕對再不會有任何食肉的渴望。我必須這麼說，我不是為了這樣來職責其他吃肉的人。我不在乎，不過現在麥當勞有了素食漢堡，嘿嘿！　快去享受一下啦！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.113.58.87