[食記] 台式泡菜
我的分享http://stive00432.pixnet.net/blog/post/12295147
餐館名稱:泡菜寶寶
網址:http://www.wretch.cc/blog/USE73
平均價位:200元(1000G)
其它:是全素的哦!!不加蒜、薑、葱,
有辣比較好吃,就是高麗菜、紅蘿蔔和辣椒!!
平常就喜歡到處吃吃喝喝的我,時常在網路上搜尋尋找美食,
無意間看到這個”泡菜試吃”,看了他們的部落格感覺食材很新鮮,
於是當然不可能錯過那麼好的試吃機會啦!
也太幸運了吧!壓根沒想到會中獎阿,因為那時留言的時候活動已經要結束了,
抱持著沒指望的心情去抽看看。真~幸~運~
咦!是送錯吧!不是是試吃而已,也未免太大一罐了吧,送錯了吧!
當下馬上閃過這個念頭,可是又好像不是假的!真的是這麼一大罐的試吃呀!
不囉唆,立即打開和老媽一起試吃
好~好~吃~喔~
這是我的評語:
好脆的泡菜,辣味夠,酸度我也能接受。
是很台式的泡菜,整體吃起來很順口,口感也很好吃!
老媽也有評語:
一般的泡菜不可能那麼有脆度,店家很厲害(老媽非常喜歡吃脆的東西),
剛吃下去會感覺有點太酸,但是緊接著辣味配合著,
吃起來很清爽,不會油膩膩,味道剛剛很符合阿母的口味。
不愧是老媽很有美食家的評論阿!
他們的泡菜說真的很好吃,我和老媽都很愛!
如果不是有試吃,也不知道會有這麼一家好吃的泡菜。
推薦給喜歡吃的朋友喔!
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