[閒聊] 20種排毒蔬果
最近台灣塑化劑污染食品範圍擴大至蛋糕麵包烘焙業
有吃奶蛋素的人自己要多注意購買食物的管道 有機食物是你的好朋友
以下是中研院研究8年所取得最強排毒食物!!!大家一起來排毒吧
1. 地瓜 所含的纖維質鬆軟易消化,可促進腸胃蠕動,有助排便。最棒的吃法是烤地瓜,
連皮一起烤,一起吃掉
2. 綠豆 具清熱解毒,除濕利尿,消暑解渴功效,多喝綠豆湯有利排毒消腫,煮的時間不
宜過長,以免有機酸、維生素受到破壞而降低作用
3.燕麥 能滑順通便,促進糞便體積變大,水分增加,配合纖維促進腸胃蠕動,發揮通便
排毒的作用
4.薏仁 可促進體內血液循環,水分代謝,發揮利尿效果,有助於改善水腫型肥胖,將薏
仁煮熟後加少許的糖,是肌膚美白的良方
5.小米 不含麩質,不會刺激腸道壁,容易被消化,小米粥很適合排毒,有清熱利尿的效
果,營養豐富,也有助美白
6. 糙米具吸水、吸脂作用,能整腸利便,有助於排毒。每天早餐來一杯糙米豆將或糙米
粥,是不錯的排毒方法
7.紅豆 紅豆可增加腸胃蠕動,減少便秘,促進排尿。在睡前將紅豆用電鍋墩煮浸泡一段
時間,隔天將無糖的紅豆水當水喝,能有效促進排毒
8.胡蘿蔔 對改上便秘很有效,也富含B-胡蘿蔔素,可中和毒素,能清熱解毒,潤腸通便(
打成果汁 + 蜂蜜 + 檸檬汁 等飲用 有利排毒)
9.山藥 可整頓消化系統,減少皮下脂肪沉積,避免肥胖而且增加免疫功能,以生食最好
,將去皮山藥 + 鳳梨切小塊打汁,有健胃整腸之功能
10.牛蒡 牛蒡可促進血液循環,新陳代謝並有調整腸胃功能的效果,所含的膳食纖維可以
保有水分,軟化糞便,有助排毒,消除便秘
11. 蘆筍蘆筍含多種營養素,所含的天門冬與鉀有利尿作用,能排除體內多餘的水分,有
利排毒 蘆筍的筍尖富含維生素A,料理時可將尖端為漏水面,能保存最多營養素,滋味
又好
12.洋蔥洋蔥能促進腸胃蠕動,加強消化能力,含有豐富的硫和蛋白質結合的情形最好,
對肝臟特別有益,因此有助於排毒。煮一鍋洋蔥蔬菜湯,加入花椰菜、胡蘿蔔、芹菜等多
種高纖蔬果,能分解體內累積的毒素,有助排便
13. 蓮藕 蓮藕的利尿作用,能促進體內廢物快速排出,藉此淨化血液,將其榨成汁 + 蜂
蜜飲用,也可以小火加溫 + 糖,趁熱時喝
14.白蘿蔔 白蘿蔔有很好的利尿效果,所含的纖維素也可促進排便,利於減肥,如果想利
用蘿蔔來排毒,則適合生食,打成汁或涼拌
15.山茼蒿 含豐富的維生素A,可維護肝臟,有助體內毒素排出。將山茼蒿和柳丁、蕃茄
、胡蘿蔔、柚子、蘋果、綜合堅果等蔬果一起打成精力湯飲用,是很不錯的選擇
16.地瓜葉 地瓜葉先為質柔細,不苦澀,容易有飽足感,有能促進胃腸蠕動,預防便秘。
將地瓜葉洗淨青燙 + 大蒜 + 少許鹽 油拌勻就是一道美味餐
17. 蘿蔔葉 含有豐富的維生素和纖維質,有促進食慾、活潑腸道的作用,也能改善便秘
。將蘿蔔葉打成汁 + 少許蜂蜜一起食用,常喝可排毒和保健
18.川七 葉片含有降血糖的成分,並能治療習慣性便秘,減少身體負擔。把川七、蕃茄、
苜蓿芽、黃甜椒、奇異果等蔬果,加上綜合堅果,少許的百香果汁或蘋果醋,混合打成汁
飲用
19.優格含有大量豐富的乳酸菌,可改善便秘,穩定腸胃。最好早餐空腹前吃,利用優格
增加飽足感,減少早餐的攝食量
20.醋 有利於人體的新陳代謝,可排出體內的酸性物質而消除疲勞,還有利尿通便的效果
每天早晚用過餐後,各喝一次稀釋過的醋有助健康!!!
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