[新聞] 佛祖托夢給妻廚師改做素食

看板love-vegetal (素食/蔬食)作者re89 (錢比男人還好用/男女平權)時間14年前 (2011/08/29 12:08)推噓4(4推 0噓 0→)

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【聯合報╱記者黃寅／霧峰報導】2011.08.29 03:12 am 廚師林樹旺，為了追求健康生活，不但放棄葷食料理改吃素，還利用在921地震時傾倒的老三合院，經營起素食餐廳。記者黃寅／攝影原本是海鮮餐廳廚師的林樹旺，為了追求健康生活，不但放棄葷食料理改吃素，還利用在 921地震時傾倒的老三合院，經營起素食餐廳，堅持所有原料都自種、自製，素食好吃又健康，受到消費者喜愛。他的「九如春」餐廳位在明台高中正對面，在餐廳內可欣賞到校園霧峰林家花園的飛觴醉月亭，景色怡人。林樹旺說，10多年前原本在大里經營海鮮餐廳，後來覺得身體不適，遇到1位佛教師父要他吃素，且連吃25天的糙米，說也奇怪，經此因緣他的身體因而好轉。他的妻子也受到佛祖托夢，要他們改做素食，決心放棄原本的海鮮餐廳生意，改做素食。林樹旺說，老家的三合院在921地震傾倒，一直未整理，他心想何不把三合院的廣場和兩旁廂房合而為一，搭建成餐廳，既開了餐廳，又整建老家。兩個月前終於整建完成，利用老家來經營素餐廳。林樹旺表示，有過去失去健康的經驗，讓他更感覺應以自身經驗做些有意義的事，他堅持所有食材都自己手工製作，避免任何添加物，也在店外種植地瓜葉加入料理，讓客人都能品嘗到最好吃的素食。開幕兩個月來，包括朝陽科技大學文學院長林樹全等人經常上門光顧，並鼓勵他為理想堅持下去，繼續烹煮出好吃的素食。【2011/08/29 聯合報】@ http://udn.com/ http://udn.com/NEWS/DOMESTIC/DOM1/6555516.shtml#ixzz1WO5kigOT -- 在台灣的部份顯示，只要家中有兒子的家庭，父母的死亡風險都較高──若老大是兒子，父親死亡風險高35%、母親高13%；若家中有1至2名兒子，父增40%、母增60%。但若是家中女兒多於兒子，父母親的死亡風險竟各自降低22%、35%。研究人員指出，這是因為女兒較貼心、會照顧年邁老父母的緣故；而兒子婚後容易有婆媳問題..帶給父母親壓力。原文網址: 生兒有婆媳問題！　研究：女兒貼心讓父母增壽 (第1頁/共2頁)| 頭條新聞 http://www.nownews.com/2011/08/07/91-2733488.htm#ixzz1WNzF0LR3 -- ※ 編輯: re89 來自: 125.225.123.200 (08/29 12:08)

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