[食記] 新竹內灣念念不忘

看板love-vegetal (素食/蔬食)作者wncs (維尼～)時間14年前 (2011/09/01 20:49)推噓4(4推 0噓 1→)

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餐館名稱：念念不忘地址：新竹縣橫山鄉內灣村中正路70號電話：0932-929696、0910-055288 營業時間：上午11:00~下午06:00(星期二、三休息) (照片中看到的) 平均價位：小菜30~50、主餐50~100 其它：以下連結為有圖片無音樂網誌版 http://enjoy-and-easy.blogspot.com/2011/09/blog-post.html 以上連結為有圖片無音樂網誌版接下來就是直接從網誌複製貼上的純文字內容了時間：2011.04.09 地點：新竹內灣 ------------------------------------------------------ 這一天本來是打算直接前往薰衣草森林吃午餐但經過內灣時我們已經肚子餓了只好停個車下來走走不過事先並沒有做過功課不知道內灣老街內有什麼素食可以吃只好去問店家這附近有沒有素食店沿著好心店家的指示來到了念念不忘的門口這一來還真的讓我們念念不忘 ------------------------------------------------------ 在點餐時有偷聽到老闆正在和別桌介紹說他們最有名的是麻辣豆腐泡麵老闆說吃起來很順不會有不適感於是我們看看菜單想說既然是在新竹那就吃個麻辣豆腐米粉好了另外還點了乾粄條、鹽酥臭豆腐和一盤青菜菜單如下圖所示 (圖) ------------------------------------------------------ 首先第一道菜是老闆推薦的主菜系列 [麻辣豆腐米粉] (圖) 這個麻辣豆腐系列就是讓我們念念不忘的最主要原因吃起來真的和老闆說的一樣雖然有麻辣的感覺但卻不會有不適感反而很順可以一直喝下去嘴裡塞滿豆腐和米粉後再配一口湯直接咬一咬吞下去真的很棒會讓人一直想吃下去更棒的是這是我們素食者可以吃的麻辣系列真的好吃接下來這一道 [鹽酥臭豆腐] (圖) 這個一看就知道是個很重口味的臭豆腐可是千萬不要小看他喔老闆很厲害這道豆腐吃起來真的是外脆內軟豆腐外面的皮整個就是酥脆豆腐裡面的肉整個就是滑順柔軟對於我們這種重口味的來說這真的很對味好吃接下來 [乾粄條] (圖) 說真的時間過了很久已經對他沒什麼印象了不像前兩道菜有著很強烈的印象所以這應該就只是很普通的乾板條只能給各位看看照片味道真的忘記了接著最後一道 [青菜] (圖) 似乎也是一道很普通的青菜沒有什麼特別之處因為真的沒什麼印象了 ------------------------------------------------------ 最後是一些店家的照片老闆在牆上有貼一些簡單的介紹說他們家的麻辣湯頭和鹽酥豆腐製作材料以及過程看起來好像就很費工的樣子不過也因為這些用心讓我們吃完之後對這家店真的念念不忘如果各位有機會到內灣一遊記得可以去品嘗一下喔剛剛去看了一下別人的網誌 100年的8月20日還有在營業所以目前應該是還開著 (圖) 真的麻辣系列好吃鹽酥豆腐也好吃不過這是適合重口味的人喔清淡的話可能要點點看別的餐點了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.118.206.169 ※ 編輯: wncs 來自: 140.118.206.169 (09/01 20:52)

[食記] 新竹內灣 念念不忘

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