[食記] 台南 寬心園
餐廳名稱:寬心園
消費時間:2011年/9月
地址:台南市安平區永華路二段41-2號(市政府正對面)
電話:06-2951266
營業時間:11:30~21:30
官網:http://www.easyhouse.tw/index.asp
圖文網誌:http://www.wretch.cc/blog/flycsie/10187676
星期日大姊和姊夫請客
我們五大二小,一起去吃了傳說中很好吃的寬心園~
真的很感動~ 因為全家只有我吃素
沒想到連無肉不歡的姊夫都願意一起來吃
我們的餐點全都加180元升級成套餐
另外,服務人員很貼心的幫我們準備了兒童椅和兒童用餐具
點餐之前,桌上已有無限量供應的普洱茶
雖然平常我不喝茶,也不知道怎樣才算是好茶或好喝
但這普洱茶淺嚐幾口感覺還不錯,有享受的fu~
首先上桌的是「精力蔬果汁」
不曉得用了哪些蔬果,只喝得出來其中有淡淡的牛奶香和香蕉的香味
濃淡適中、自然鮮甜,沒有太多蔬果渣渣、沒有奇怪的菜味
算是好喝的蔬果汁,不愛喝蔬果汁的人應該能接受
但若放太久才喝完(如一個小時以上),會多了一層苦味......當時我喝是這樣
第二道是「和風沙拉」
包括沙拉平常的固定班底:苜蓿芽、玉米、萵苣?、番茄、小黃瓜...之外
還有不常出現的:蘆薈、山藥、蘆筍、上面灑的一顆顆像餅乾的穀類
(那穀類不知道是不是超商賣的那種,吃起來很像,可我叫不出名字)
和風醬淋的量很適中,喜歡吃沙拉的人會愛~
不過它的份量對女生有點小多,男生吃剛好
第三道就是主食
我點了「繽紛陶鍋飯」,另外大家點的主食我也都各吃了一兩口
‧繽紛陶鍋飯
隱藏在鮮菇蔬菜下方的泰國米,被煮成像米糕的顏色
配著旁邊的勾芡湯汁,還有鍋底的一層薄薄鍋巴香
還不錯吃,這鍋份量挺多的我竟然吃光光......
那飯很適合牙齒咬不下太硬食物的人吃
‧室友點的「咖哩陶鍋飯」
基本內容和繽紛陶鍋飯一樣
不同的是淋在上面的湯汁 ─ 椰奶咖哩
菜單上寫會辣,其實吃起來微辣而已,椰奶味淡淡的
是我很喜歡的味道~
和繽紛陶鍋飯比起來,咖哩陶鍋飯略勝一籌呢!好吃唷~~
‧大姊點的「葡國天絲麵」
雖然我只小嚐了一口湯和麵,但那湯頭真是棒阿!
麵條也不會因浸在湯裡而變爛,相當彈牙~
搭配得剛剛好!
下次再去我也要點這道~~讚!
‧媽媽和姊夫都是點「牛奶蔬菜鍋」
由於牛奶鍋一直是我不太能接受的味道(不管是哪家的火鍋...)
所以喝了一小口媽媽的牛奶鍋後,就繼續吃我的了...
媽媽和姊夫都把牛奶鍋吃到見底,
喜歡吃牛奶鍋的人應該覺得還不錯吧!?
‧素炒青蔬
上網加入寬心園會員,
再把優惠券列印出來 或者 用手機相機拍照
給店員看過確認後,就送一盤素炒青蔬(就是炒高麗菜啦~)
一看就知道加了很多養生的食材,口感也挺好的
那天不曉得是因為吃太飽還是怎樣,
炒高麗菜的部分覺得古密蔬食的比較好吃
‧原盅燉湯
這湯沒有驚艷的感覺,但是本份都有做到 XD
尤其那猴頭菇,好新鮮好好吃呀!
裡頭還有牛蒡和一些叫不出名字的養生食材
其實吃到這邊已經快要不行了,肚子感覺快要生了...
‧季節水果
就是五種水果,新鮮的!
‧養顏甜品
紅綠豆薏仁湯?,可能還有其他的料在裡面,總之甜而不膩~
但是肚子有要爆炸的感覺
(吃不完可以請服務人員幫忙打包外帶)
寬心園給人的整體感覺典雅別緻
個人認為餐廳氣氛、餐點、服務...等等,
比之前吃過的高級素食餐廳還要好很多~
相當適合帶吃素的長輩來吃
吃葷的大姊來第二次了,她說感覺不像在吃素!
而且我也沒吃到任何素料呢~ (素料os:被排擠了...)
另外值得一提的是,
洗手間除了基本的乾淨整潔外,
那馬桶的坐墊還是可以自動換塑膠套的唷!...ㄜ...有點難說明...
反正就是也顧到了客人的衛生健康,很聰明方便的設計~
在寫此篇食記時,
發現寬心園的網站內容介紹很詳細~
http://www.easyhouse.tw/html/about/visit_09.asp
外部景觀、內部擺設、各項餐點的價位和圖片都能在網頁內看到唷!
※ 編輯: miris 來自: 122.117.160.147 (09/29 22:29)
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