[情報] 養生美食六神湯
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餐館名稱:梅門食踐堂
地址:台北市信義區松仁路28號B2 美食饗宴
電話:02-8729-2734 11:00-22:00
營業時間:全年無休 (如果可以,麻煩寫上公休日,以方便版友!)
平均價位:三百至六百元
其它:
秋季養生,可以多吃一些白色食物。「梅門食踐堂」有一道特調、以白色食材為主的湯品
,名曰「實曠伏仁六神湯」。「實曠伏仁」是四種食材的簡稱,分別代表著「伏苓、薏仁
、蓮子和芡實」加上淮山和腰果,六種中藥材熬煮而成。腰果滋養甘潤,芡實裨益脾胃,
蓮子防老抗衰,淮山收斂保護,薏仁美白除濕,伏苓解毒利關節。這六種食材分別產自春
夏秋冬四季,經過數小時的熬煮,食材完全熟透,溫潤不上火,可以安定心神。並有補氣
之效果,可幫助身體循環,活絡氣血。
食踐堂利用德國原裝進口的蒸烤箱料理六神湯,所以保留了食物的原味及香味,湯頭香醇
清爽,食材粒粒分明,但入口即化,最後再淋上上特調米酒頭,一打開碗蓋,酒香四溢,
往往令鄰桌張望不己,也忍不住點上一碗,嚐過的人都大力說讚, 客人離開時總是加一句, 「吃你們的食物身體覺得特別舒服」。
「吃你們的食物身體覺得特別舒服」。
歡迎駕臨梅門食踐堂,來一碗熱騰騰的六神湯, 搭配嫚妙餘香飯、蕃茄豆包、山東泡菜
、養生酵素和茶凍,保證讓您满意百分百!
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