[食記] 伊斯坦堡中東土耳其料理 台中 (葷素皆有)
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伊斯坦堡土耳其美食
地址:台中市五權西三街105 號
營業時間：AM 11：30～PM 10：30（週一公休）
訂位電話：（04-23729203
伊斯坦堡是葷素皆有的餐廳。
位於美術館附近。
提供是的中東土耳其料理。
素食的選擇性有三種。
主廚特製蔬菜披達、香料烤時蔬、蔬菜素食吉唯奇。
新娘湯、中東麵包。
披達即是土耳其那邊的pizza。
新娘湯，是中東人結婚時喝的湯。
鹹鹹的蔬菜濃湯，口味很異國。
中東麵包可以搭配店家特調的三種醬料 辣椒、蜂蜜芥末。
中東麵包 手工製作，很有嚼勁 扎實。搭配蜂蜜芥末 很好吃。
蔬菜素食吉唯奇，一整盤的蔬菜烤完 再炒過。沒有什麼特別。
愛吃菜的可以點看看，就真的全部是 茄子、青椒 不等。
蔬菜披達，皮薄，上面會淋上蛋白與蛋黃，若是不吃蛋的 要事前跟店員說。
沒什麼料，就薄薄一小層的菜。
搭配醬料塗抹是還不錯。
飲料 芒果優格
若是和我一樣，對異國口味有興趣的人 可以去嘗鮮看看。
但也不用抱著太大的期望。
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素．
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