[食記] 台中*王品集團舒果新米蘭舒食

看板love-vegetal (素食/蔬食)作者minglong1985 (星空的約定)時間11年前 (2014/07/12 23:24)推噓1(1推 0噓 0→)

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餐館名稱：王品集團舒果新米蘭舒食地址：台中市西區台灣大道二段1號2樓電話：04-2206-1106 營業時間：午間：11:30~14:30 (最後點餐時間14:00) 　　　　　　晚間：17:30~22:00 (最後點餐時間21:00) 平均價位：398+10% 網誌圖文版:http://tony60533.pixnet.net/blog/post/32567778 高級素食之王品集團舒果新米蘭舒食！用心感覺食物的美好！王品集團有出素食餐廳我一直都知道～但本人是肉食主義者！完全沒想過我會踏進這間～是這次朋友想幫我慶生覺得我已經嚐遍美食（大誤）～想帶我去吃沒吃過的才特別！於是選了這間非常有慶生氣氛又很高級的素食餐廳舒果！王品舒果的口號：用心感覺食物的美好每天最好都可以吃到五種顏色的蔬果～飲食會比較均衡唷！店內環境就跟其他王品集團一樣非常乾淨清新整齊！且有包廂很適合聚餐！整個就是一種高級的感覺～以素食來講真的是非常非常高檔的餐廳簡單介紹一下消費方式，是以套餐的形式，均一價398元加一成服務費可享有前菜、麵包、沙拉、湯、醋飲、主餐、甜點、飲料 €藍莓山藥+彩椒水蓮+蒟蒻蕃茄選用特選山藥淋上藍莓醬，水蓮口感清脆爽口，蒟蒻蕃茄是以梅子口味的蒟蒻包裹聖女蕃茄，酸甜開胃。蒟蒻番茄還不賴～酸酸甜甜～很酷的搭配！ €迷迭香火柴麵包麵包醬 (蛋) 口感鬆軟的火柴麵包，一口咬下迷迭香氣慢慢由舌尖散發出來，值得細細品嚐這個麵包我非常喜歡～尤其搭配她的麵包醬～有點像優格口感很清爽很搭 €優格水果沙拉 (藍梅醬) 選用時令水果，搭配草莓優格醬，口感清爽而不膩。水果滿豐富的，有西瓜、蘋果、哈密瓜、芭樂，健康滿分 €翡冷翠醋香蕈菇沙拉 (蔥/蒜) 特選洋菇與香菇搭配義式油醋涼拌而成，並佐以清爽的小黃瓜與生菜絲這道我非常喜歡，因為我很愛吃菇類的東西！搭配油醋醬超級開胃！ €青漾蕈菇濃湯內含香菇、洋菇、杏鮑菇搭配青豆仁，展現香醇的極緻風味。這個湯也很濃郁，裡面料也很豐富，滿重口味的我喜歡！ €米蘭南瓜濃湯以質地綿密的南瓜與地瓜打成泥，口感濃郁滑順。南瓜與地瓜結合的濃湯也頗特別，喝起來甜甜的，感覺女生會滿喜歡的 €桑椹纖醋是給一整壺，桑椹還滿解膩的，不夠都可以再加歐 €卡洛佐尼枕頭披薩 (奶/蔥/蒜) 以青醬Sauce為底，搭配香濃起士，內含多種菇類與蔬菜這個枕頭披薩有夠大的！切一半起司還再牽絲！裡面滿滿的蔬菜！不過皮真的是頗厚，一定要趁熱吃，冷掉很可怕會變一推麵粉歐店這個非常有飽足感！建議跟別人對分不然會膩唷！ €米蘭芝心披薩 (奶) 閃亮的星星被端上餐桌，彈牙的杏鮑菇被層層的海苔絲所覆蓋，剛出爐的熱氣提升了香濃的起士風味，讓人胃口大開這個披薩真的是太合我胃口了！跟我想像中的素食完全不一樣且做成星星造型的也太討喜！口感吃起來一點都不像素食！讓人一口接一口！第一次吃到這麼好吃的素食披薩~其實不強調素食兩個字根本沒差別！還滿有水準的一道～且一定吃得飽～我們還吃不完打包！ €黑鑽香草冰心(奶)(蛋) 溫熱的巧克力醬搭配冰涼的香草冰淇淋，讓兩種截然不同的口感與溫度舒緩味蕾。 €金桔水果茶冰涼的水果茶除了果香外，新鮮的金桔與在杯中不斷跳動的百香果粒，酸甜的口感是女性的最愛飲料跟甜點都還不錯～就是王品的水準～其實跟西堤感覺頗像的！不過最讓我覺得特別的是這個黑鑽香草冰心淋上巧克力醬後竟然結成塊！變成巧克力脆片了好酷！我喜歡！ €香蕉乳酪塔 (奶)(蛋) 濃郁的起士蛋糕帶有甜甜的香蕉香氣，在餐後享受一場甜蜜的熱帶風情這個香蕉乳酪塔也太美了吧！不過有點小塊！淡淡的香蕉味搭配乳酪還不賴最後吃完了正準備要離開了！店員突然送上蛋糕還有米妮帽子要來幫我慶生唱歌天阿我一直覺得再王品集團慶生被一堆店員圍著唱歌很糗哈哈哈只喜歡西堤會幫忙合照印給我們這樣！但朋友超有心我也很配合！真得很謝謝朋友給的驚喜！生日過得很開心呢！網誌圖文版:http://tony60533.pixnet.net/blog/post/32567778 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.170.60.185 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/love-vegetal/M.1405178650.A.BF4.html