[食記] 台北 士林 老字號 芝玫乳酪蛋糕(奶蛋素)

看板love-vegetal (素食/蔬食)作者 (nana媽)時間11年前 (2014/10/13 00:08), 編輯推噓0(000)
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餐廳名稱:芝玫蛋糕專門店 消費時間:2014年/9月 地址:台北市士林區德行東路89號 電話::(02)2835-6956 營業時間: 8:10~22:30 每人平均價位:270$起 推薦菜色:芝玫輕乳酪蛋糕 Nana媽四處趴趴走日記完整圖文版: http://nana960701.pixnet.net/blog/post/394176638 自從我發表徹思叔叔的店.現烤起司蛋糕文章之後. http://nana960701.pixnet.net/blog/post/391565657 有朋友跟我極力推薦一定要試試老字號的芝玫乳酪蛋糕 nana媽在以前有聽過芝玫乳酪蛋糕在團購界頗具知名 老闆也是起酥蛋糕的創始人 剛好這天我有要來噪咖 Hiiir愛享客小聚 還可以順便搭公車280.616公車到忠義新村站買芝玫乳酪蛋糕 說到280.616公車的司機開車還蠻快的 而且每一站都急煞車.嚇死我了 NANA媽還差點在車上嘔吐@@(暈) 但看到蛋糕櫃一個個誘人的蛋糕 NANA媽恨不得自己有牛的胃 想每一種都吃到它 中午時分.碰巧芝玫輕乳酪蛋糕剛出爐 第一次看到這麼大~~~~~塊的乳酪蛋糕 有嚇到! 小時候我們家有收到乳酪蛋糕. 我最喜歡先偷摳上面咖啡色的那一層來吃.呵呵! 放涼之後.店家就會迅速切塊.包裝.然後裝盒.. 怕買回去會滯銷.先買一盒比較保險. 芝玫輕乳酪蛋糕270$(奶蛋素)請勿冷凍 主要成份:雞蛋、奶油、乳酪、鮮奶。 上下還各疊一塊輕乳酪蛋糕 芝玫的輕乳酪蛋糕是偏日式作法 先烤後才用水蒸去悶 口感才會溼軟綿密輕柔鬆軟不用咀嚼就入口即化.用來形容芝玫輕乳酪恰當不過了 吃多不會覺得膩.又不會像其他家的乳酪蛋糕味道太重.好吃又順口! 而且不會太甜.隔天我就切三塊來吃(心裡想.我怎麼沒早點朝聖呢?) 孩子們當早餐來吃.很滿意芝玫輕乳酪蛋糕的口感. 下回再買時.我也不用擔心東西會滯銷了~ 想要了解台北相關美食文章.歡迎點閱: 【台北車站美食】福利麵包 超濃郁大蒜奶油法國麵包.光聞就讓人口水直流(五辛素) http://nana960701.pixnet.net/blog/post/387558806 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.169.210.201 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/love-vegetal/M.1413130107.A.A6B.html
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