[食記] 台南有機純素料理穀粒自然風味

看板love-vegetal (素食/蔬食)作者austinliang (Austin)時間10年前 (2016/03/23 22:35)推噓6(6推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 Tainan 看板 #1MygYqC8 ] 作者: austinliang (Austin) 看板: Tainan 標題: [食記][中西] 穀粒自然風味有機純素料理時間: Wed Mar 23 22:31:13 2016 餐廳名稱：穀粒自然風味地址：台南市中西區永華一街148巷15號電話：06-221-7166 營業時間：16:30~22:00(平日); 11:30~14:00; 17:00~22:00(六、日) 公休：週四每人平均價位：380元消費日期：2016/3 圖文版：http://clnote.tw/archives/4157 幾個月前我有注意到這間蔬食餐廳，當時Google一下，得知已經結束營業了。沒想到最近在網路上意外得知，穀粒蔬食只是換個地方，重新開張而已。穀粒是有機純素餐廳，風格還滿少見的，小本經營，較不制式，且多一股人情味。穀粒已經有四年了，最近一個多月前才搬到這個新址，並且重開幕。店內的設計，運用許多木材、原木桌椅，以及搭配米色系，讓人感覺很自然、樸實。菜單都是純素(無奶蛋/酒/五辛)的，而且都是有機的，所以價格稍微高一些。餐點偏中式，而且都沒有加工素料。昆布時蔬烏龍湯麵(附前菜、飲料)/280元全部都是自然食材，湯是用蔬菜熬煮的，甘甜清香，烏龍麵也是特色，麵條胖胖，口感軟Q，整個感覺很養生。辣炒年糕(附前菜、飲料)/350元這天假日來，裡面幾乎客滿的，而且幾乎都是老闆的熟客，可見這裡還滿有人情味的。老闆本身吃素，而且重視食安，對重視食物安全的人，這裡應該是可以吃的放心的。尤其，這裡的餐點都是純素的，純素者可以吃的很安心。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.85.6.140 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1458743476.A.308.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: austinliang (219.85.6.140), 03/23/2016 22:35:34

[食記] 台南 有機純素料理 穀粒自然風味

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