[食記] 新北 淡水源味本鋪現烤蛋糕(食尚玩家推薦
餐廳名稱：源味本鋪現烤蛋糕店
消費時間：2016年/3月
地址：新北市淡水區中正路8巷2-1號
電話：(02)2620-0685
營業時間：平日 9：00～18：00 假日 8：00～20：00
每人平均價位：90到130左右
可否刷卡：無
有無包廂：無
推薦菜色：起司.原味
Nana媽四處趴趴走美食日記完整圖文版:
http://nana960701.pixnet.net/blog/post/445635701
說到淡水美食就會聯想到淡水阿給 魚酥 魚丸以及阿婆鐵蛋.
但..近期淡水美食開始興起一股 現烤蛋糕 熱潮.
走在淡水老街平均走個3分鐘就會有一間現烤蛋糕店.
Nana媽該選哪間才好?
現在手機網路搜尋app很方便.
搜尋一下網路評價.
最後選擇【源味本鋪現烤蛋糕店】
快抵達【源味本鋪現烤蛋糕店】遠遠就看到Z字型的排隊人潮.
因為一出爐馬來引來採購人潮!
店員還會引導排隊動線.防止客人排錯地方!
假日只有提供原味跟黃金起司兩種口味
想要吃其他不同口味就要平日才能買到
附上【源味本鋪現烤蛋糕店】每一種口味出爐的時間
剛出爐的古早味蛋糕.店員先用鐵尺.迅速丈量蛋糕長與寬
店員隨即拿起蛋糕刀在蛋糕表面輕輕劃上刀痕
Nana媽還沒看仔細.店員就快速切好8大塊(記得點影片.因為實在太誘人了)
黃金起司口味-130$(蛋奶素)
金黃誘人的古早味蛋糕 充滿蛋香..
剛烤出來的蛋糕不斷冒著白煙
蓬鬆柔軟還帶點濕潤
細緻綿密的口感
加上爆漿起司夾在裡面.
味道鹹香濃郁而且不甜膩.滋味非常棒!
原味90$(蛋奶素可食用)
原味蛋糕 質地軟綿柔嫩 蛋香四溢
雖然少一味起司.滋味可是不遑多讓.
蛋糕沒食用完.
記得朔膠袋口盡量密封不要讓水氣散出.
要放入冰箱冷藏.蛋糕才不會壞掉.
來淡水老街一日遊不妨買幾盒【源味本鋪現烤蛋糕】回去當伴手禮.
沒有要當伴手禮.買回去當早餐 點心 下午茶都適宜!!
如果住外縣市對【源味本鋪現烤蛋糕】意猶未盡
可透過網路團購宅配可寄到府上!!
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