[食記] 東區誠食健康素食素食自助餐

看板love-vegetal (素食/蔬食)作者dressingfrad (dressingfrad)時間8年前 (2017/01/05 16:30)推噓3(3推 0噓 2→)

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餐館名稱：誠食健康素食地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄6號電話:02-2721-2388 營業時間:11:30 - 14:30 、 17:30 - 20:30 ======================================================== 無音樂圖多(有影片)好讀網誌版:http://bit.ly/2hJURNa ======================================================== 忠孝敦化站東區216巷，巷弄裡開了一間　蔬食素食自助餐，誠食健康素食，外觀看起來明亮乾淨，重點是還有坡道　對於長輩或是行動比較不方便的朋友很是貼心進店內會先看到　自助餐夾子和餐盤都擺得很整齊　而且很乾淨不會油膩膩店內坐位區主要是四人座位以及長桌一起用餐　因為方便長者所以桌距也不會太近另一側也有兩個長桌上班族或是一家子可以一起來這享用來看菜色囉自助餐的好處就是　喜歡甚麼都可以自己挑選 s 最前方是沙拉冷盤區有生菜沙拉　涼拌系列　小黃瓜　嫩薑　手捲　壽司蓮藕　木耳　豆皮蘆筍等等接著是炸物煎餅比薩區基本款的炸茄子　地瓜　牛蒡　薯餅不稀奇竟然還有炸榴槤！　這特別了吧還有比薩香椿煎餅紅豆煎餅以及麻油麵線這款主廚特製的枸杞豆包凍口味和口感都超乎想像的有趣而且好吃很可以拿來到主菜區除了下方熱騰騰之外櫃子上方也有好多好料像是淋上山葵醬的炸排好吃的蘿蔔糕含蛋料理也都會特別標示清楚一次只有出一盤50顆的限量水餃記得要搶要快晚來可就吃不到囉下方菜色則也是五花八門百頁豆腐辣炒雞丁花菜咖哩豆乾筍絲當季蔬菜高麗菜茄子菠菜麵筋各種時蔬都處理的乾淨要走清爽路線也有想要重口味來點麻辣款也沒問題還有白菜滷麵輪番茄炒蛋土豆麵筋後方則是有鍋物湯品區以杯來計價口味也都會不定時更換像今天有麻辣豆腐鍋何首烏湯以及過年要推出年菜的佛跳牆~!! 超多菜色實況版~!! 選好菜色就可以來到結帳櫃檯一百公克是28元飯類外帶15元內用是吃到飽喔!!! 飯類湯品區在旁邊也有販售冷藏的蘿蔔糕有提供五穀飯白飯+糙米以及地瓜粥店家說因為覺得十穀飯口感上有點太硬所以五穀就很適合大眾口味糙米還特別選不會脹氣的牌子很用心地瓜粥也是隨便撈都是地瓜地瓜地瓜不會像有些自助餐都只有水水和米而已湯品則是有一甜一鹹口味也都會有更換選好菜色和位子就可以來享用囉先來個辣辣口味的素火腿彩椒其實不會太辣還滿適合配飯麻油麵線推薦入味又不會過於油膩蔬菜們也都不錯當季的菱角脆脆好吃個人最愛長條麵筋生菜沙拉和鳳梨甜涼拌豆皮蘆筍簡單清爽壽司也有白米和紫米混合中間有黃瓜素鬆素火腿等配料手捲則是海苔和潤餅皮把蘆筍沙拉小黃瓜等通通包起來吃了紅豆煎餅內餡滿多甜甜炸物都不錯不會冷油炸榴槤真的很有趣蘿蔔糕推薦款還有香菇在裡面味道濃枸杞豆包凍層層堆疊何況還有比薩黃金泡菜水餃可以吃夠特別吧何首烏湯沒有想像中強烈的藥膳味喝起來溫潤不同的菇類和紅棗枸杞增加豐富度佛跳牆則是有烤麩芋頭素料白菜紅棗等等想要裝甚麼料都是自己選擇麻辣豆腐湯覺得看起來紅通通很恐怖嗎其實花椒的香氣很夠但第一口並不會覺得太辣豆腐本身很大塊內裡超嫩蘿蔔反而比較吸辣湯但吃完都不會不舒服安心吃 15元米飯隨你吃個人力推五穀飯本身就很甜很好吃不用配菜也可以單吃光光糙米飯也不會硬地瓜粥則是帶一點地瓜香甜飯後湯品白蘿蔔湯自己煮都很澀這裡的白蘿蔔湯還滿喜歡的紅豆燕麥不會太甜大顆好吃現在還有推出到2017/2/28 可以使用的飯湯卡 150元就可以吃飯喝湯都免費周一也是響應無肉日菜類九折吃完就可以自己把餐盤碗筷拿到外面回收洗手台也在外面很乾淨 -- 編輯屬於獨自創意的相片書八折優惠 http://dressingfrad.pixnet.net/blog/post/455728925 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.45.206.212 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/love-vegetal/M.1483605050.A.845.html

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