[食記] 台北 友善大地蔬食料理 呷米共食廚房
店名：呷米共食廚
地址：台北市中正區衡陽路9號
電話：02-2331-9662
營業時間：07:30~09:30; 11:30~21:30(週日店休)
平均價位：大約350元
圖文版：http://clnote.tw/archives/5800
呷米共食廚房是友善環境概念蔬食餐廳，這位年輕
的老闆不是典型的商人，她們直接跟本地的小農購
買有機或無毒的食材，讓小農可以賣更好的價格。
不僅幫助農民，也不傷害土地，更讓忙錄沒時間料
理三餐的都會人士，能吃到新鮮天然的料理。
上個月呷米樣貌改版了，跟之前差很多，現在一有
點像咖啡店的感覺，而且還有賣早餐。
二樓的環境也改版了，空間簡樸、寬敞，氣氛還不
錯，鬧中取靜。牆上都掛著農民在田裡的照片，看
得出來他們是跟小農站在一起的。
餐點都是蔬食料理的，以套餐或單點的型式出餐，
餐點有全素、蛋素、與五辛素，有圖案標示。
蔬食紅燒獅子頭(全素)179元
獅子頭是豆腐與蔬菜揉成，並烘烤的，入口即化，
很好吃。
這是我第二次來呷米吃飯了，升級之後的呷米2.0版
真的進步很多，不僅風格變年輕，餐點的看相也更
吸引人。老闆還滿有心的，那麼年輕就出來創業了
，光是這點勇氣就讓我佩服了。
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