[食記] 台中西屯區 日光美蘇 Caf'e 素食早午餐
[食記] 台中市西屯區
餐館名稱：日光美蘇 Caf'e
地址：台中市西屯區東興路3段386號(永豐棧斜對面)
電話：04-23273898
營業時間：08:00~17:00(週三公休)
平均價位：低消$60
其它：全素/奶素/奶蛋素(菜單上有標)
圖文版食記：http://tinyurl.com/mppjnp4
((全新菜單在食記裡))
日光美蘇雖然離家裡有點兒遠
但是為了美食距離從來不是問題
開車30分鐘能到達都不算遠(為了吃連時間距離都能克服)
除了餐點很好吃之外，還有他們堅持選用天然的食材
連醬汁都是自己做的，菜單上也有特別標記素食種類
這次跟友人去沒有很餓只有單點
香鬆馬鈴吉蛋沙拉吐司袋$100
裡面有鬆軟綿密的馬鈴薯(吉)泥
還有小黃瓜、杏鮑菇、水果丁、堅果數樣，真是營養豐富
友人早上吃了這個吐司袋，超飽的
野菇豆腐起士帕尼尼吐司$130
裡面的料也是滿到炸出來，豆腐給的超大塊
起士也是很濃厚，還會牽絲(超長)
除了起士跟豆腐還杏鮑菇，撒上七味粉跟洋香菜調味
沒想到意外的搭配，毫無違和感
飲料兩個人都點了紅茶拿鐵
使用的是台灣紅玉紅茶跟主恩鮮奶，香濃好喝
用餐空間乾淨且有一種溫聲的感覺，很像在家裡吃早午餐一樣輕鬆自在
店裡還有蠻多書可以看，很喜歡那種用木框架放書的感覺
櫃台旁邊有一隻龍貓，小時候龍貓看100遍都不膩XD
由於廚房開放式的，難免會有一些油煙味，頭髮跟衣服會殘留一些味道..
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04/02 20:12, , 1F
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