[食記] 台中市南屯區盧仕咖啡驚豔的蔬食料理

看板love-vegetal (素食/蔬食)作者yuri6226 (Yuri)時間9年前 (2017/04/27 21:25)推噓1(1推 0噓 0→)

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[食記] 台中市南屯區餐館名稱：盧仕咖啡 LusCoffee 地址：台中市南屯區五權西路二段957號2F 電話：0984-110165 營業時間：09:30~19:00(週二、三公休) 平均價位：$59~180 其它：蛋奶素/奶素/全素(食記上有特別標記出來) 在分享食記前，先跟大家說.. 盧仕咖啡於現址營業至2017/4/30 新點地址：台中市美村路一段771巷16號。（原『日嚐』）開幕時間尚未明確，想知道最新消息可以關注他們的粉專喔圖文版食記：http://tinyurl.com/lb6lfky 這家店我蠻常去的，應該算是常客了?! 除了餐點好吃之外，我想是因為咖啡很棒身體很會挑豆子的我，喝到不好的豆子會各種不舒服(胃痛心悸等等) 他們家的豆子喝了這麼多次都沒事，表示是好豆子(蓋章) 老闆說豆子都是他自己烘焙的，也有提供咖啡豆訂購服務前後吃了很多次，就挑最喜歡的3道餐點分享給大家日式野菜烤排咖哩飯(單點$180) 馬鈴薯給的很大方，身為馬鈴薯控怎能不喜歡除了有大塊馬鈴薯之外，還有紅蘿蔔(看到這裡很多人內心都出現驚嘆號！) 但完全沒有紅蘿蔔味，討厭紅蘿蔔的朋友整盤掃光，還豎起大姆指我想是因為它吸了滿滿的咖哩醬汁，已經把紅蘿蔔味蓋過去了他們的咖哩醬汁微辣，但很順口會讓人停不下來把飯快速吃完上次朋友問我最推薦什麼，想都沒想就回答：日式野菜烤排咖哩飯葷食的朋友讚不絕口，看他掃盤的速度我想應該是真心話沒錯每次聽到葷食朋友讚許自己推薦的蔬食料理都有一種莫名的感動黃彩地瓜薯薯披薩(單點$180) 這份餐點是我最最最喜歡的一道，第一次去這家店就愛上了絕對顛覆你對披薩的想像，甘梅薯條融合在披薩裡的感覺聽起來很微妙！但是很match 很難用文字詮釋的口味(請原諒這個只會吃的人詞窮了) 辣炒紅椒香腸義大利麵(單點$160) 這一盤讓人又愛又恨，辣的很夠味！因為胃不好又不能吃太多，每次都只能偷吃朋友點的醬汁很厲害，蔬菜與菇類的鮮甜在辣味的刺激下更突出了上面有起士粉，溫和了些辣度，味蕾的層次讓人驚豔濃湯(套餐可選沙拉或濃湯，當天是南瓜濃湯) 香醇濃郁，南瓜打的很細很綿完全吃不到顆粒再撒上堅果點綴，反而把濃湯的香氣帶出來了之前外帶還有喝過菠菜濃湯，超～級～好～喝！完全沒有菜味，湯非常的香濃，分享給同事他一喝就愛上問我下次可不可以再外帶給他喝(這好像要看運氣了) 黑糖拿鐵 (單點$90) 我們是搭配套餐除了有咖啡的醇香，還有黑糖的甘甜互不搶對方風采，在嘴裡奏出完美的和弦朋友非常喜歡這個飲品，說自己在家都調不出這味道(廢話XD) 除了餐點與咖啡之外，店內的佈置處處感受到店家的用心很多東西都是自己手作，採光也相當不錯同行友人發現他們的水很好喝(一直去倒水給我們) 後來觀察了一下每次去都是不同水果的水，次次都是驚喜整體感覺～服務很親切老闆都會詢問客人對當天餐點是否滿意餐點除了美味之外，份量也剛剛好不會飽到讓人想吐，太多吃不完很浪費啊同行的葷食友人會吵著要再來吃，可想而之是評價很高了也期待他們遷至新地點能繼續堅持理念，提供更多讓人驚豔的蔬食料理 PS：老闆很帥！最後這句才是重點XD ========================================== 粉絲團：YuRi's 蔬食日嚐 http://tinyurl.com/mza5zdp -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.227.70.97 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/love-vegetal/M.1493299514.A.9AC.html

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