東京京都大阪素食分享

看板love-vegetal (素食/蔬食)作者yesli (如果)時間8年前 (2017/08/26 12:26)推噓11(11推 0噓 3→)

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※ 引述《fivep (fivep)》之銘言： : 10月底要帶家人跟朋友去大阪京都奈良玩 : 因為家中有長輩吃蛋奶素，但長輩的朋友不太吃素 : 長輩是說看可不可以找一般的葷食餐廳 : 然後也有賣野菜(炸烤煎煮都OK)定食之類的 : 目前知道奈良志津香有一道野菇釜飯可以吃 : 京都網路上看到的都是全素食餐廳或咖啡店 : 有一家漬物吃到飽的也不太合適，長輩沒那麼愛吃這類型的 : 大阪似乎也很難找到葷素都有的餐廳 : 不知道版上吃蛋奶素"、也有跟吃葷食的人去過日本的版友 : 是不是有知道明確的餐廳店名以及吃了甚麼餐點可供參考呢 : 網路上也有看到一些人分享說，只要說不吃五辛不吃魚介湯底 : 餐廳多半可以配合料理，但是還是擔心現場亂槍打鳥反而多走冤枉路 : 希望可以事前把這件事先準備好才不會打亂行程 : 希望版友可以分享資訊，謝謝最近看到別人分享這個網站，覺得不錯，推薦給大家。有分vegan, vegetarian, mostly vegan，你們要找的應該是第三類，葷素皆有的吧。 http://vegan.japanteam.net/eat_menu01.htm 裡面按照日本的區域、地鐵站分類列出素食可的餐廳。看不懂日文的人，用Google自動翻譯的功能，可以翻出個大概。我個人習慣的方式是，把店名輸入gmap，然後按「儲存」，這樣就會以星號的方式標記在地圖上，旅行行程經過，突然肚子餓，直接打開地圖定位追蹤找，比較方便有彈性。而且可以在Google map的店家資訊頁上順便檢視這間店是否還有營業、會不會已經歇業了。我發現上面那個網頁後，一筆一筆輸入，存了日本好幾個地區，發現除了該網頁內表示已歇業的之外，還是有十分之一的店已經關了。所以大家查好店之前，還是要先上去看看還會不會已經關了。不然到現場才發現，一定很掃興。其實日本素食跟臺灣素食的口味完全不同，加工品素肉蠻少見的，味道口感什麼的也很不同，或許長輩去吃過了，反而不會討厭也說不定？帶吃素的家人去東京、大阪、京都自由行過了，家人有體諒旅遊的不便而放寬吃素的條件，但我還是盡量找了素食餐廳。一路上甚至還很意外的發現了一些素食可以吃的店。很感恩。＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿推薦一些印象深刻的給大家參考。【東京】 AFURI: 其實是葷的拉麵店，但是菜單裡面有一個素食蔬菜拉麵，很好吃！大推！蕃茄乾& 烤白花椰菜讓我家人和我連續吃了3天，回來臺灣之後非常想念。還想特別跑去吃。連鎖店可以一次查好，一次在地圖上標記很多間，感覺很有成就感，也不會怕。我們那時候去的是新宿店。在百貨公司地下室，有點難找，問了兩個路人和櫃姊才知道是哪棟。 Kyushu Jangara Ramen Harajuku：在東京的九州豚骨拉麵店，素食拉麵是被日航選作航空菜單的美味，超級推！推薦加點一碗香料白飯（忘記名字了），很好吃。我們吃的是明治神宮前的店，大滿足。 T's tan tan:JR站內，重口味的濃郁素食拉麵。生意超級好。菜單上的我吃過三四種，都好好吃。 ----- 【大阪】あじゅ：在很神秘的巷子裡，自然風，有特餐。＊網頁上大阪那欄有「ちゃぶとん（CHABUTON）ヨドバシ梅田店」這間，說有素的野菜拉麵（スピルリナ野菜ラーメン），下次有機會想去吃吃看。 ----- 【京都】錦市場裡的「hale~晴」：好像只有賣豆腐腦蓋飯定食一種，還不錯，印象最深的是有附芥末小小一搓，但好好吃。「mumokuteki cafe&foods Kyoto」，也在錦市場內，很大間，寬敞明亮的空間，用餐很愉快。西式餐點，份量很夠。你們可以上網看看他們的餐點照片，蠻不錯的。「osaitokoro」： http://osaitokoro.com https://s.tabelog.com/tw/kyoto/A2601/A260302/26001802/ 這家也是京豆腐，在往銀閣寺路上。比西山艸堂便宜幾乎一半，是我們走著，餓得要命，長輩看到門口掛著「野菜」的看板，靈機一動，突然跟我說這家應該有素食... 結果推開草門進去問，真的可以吃！！！很溫暖樸實的店，豆腐好吃，小菜什麼都是老闆自己作的，真心推薦大家。（長輩表示驕傲自滿得意洋洋！哈哈哈！）【嵐山】「西山艸堂」: 不便宜，很精緻，值得體驗一下京豆腐。飛龍頭好吃。「musubi-cafe」：當地人推薦的店，離渡月橋頭很近，都是素食，豆腐排套餐，感覺很營養，我家長輩說很好吃。總結是，在日本旅遊，要吃素的確不好隨機找，因為店名常常不會寫出來，要事先作好功課。但是找到能吃又好吃的喜悅是加倍的呀！大家吃素要有信心。大不了在便利商店或是百貨超市買醃漬物、高菜飯糰，或是去義大利餐廳吃比薩，或是找印度餐廳，吃個咖哩（多有洋蔥，但是可以問），也是一餐。不是嗎？感謝在網路上取用、學習的一切。分享給大家，希望大家也可以不吝分享經驗。祝大家素食得有信心，到世界各地旅遊都愉快！：) （原po抱歉！我把標題改一下，這樣以後的人比較好搜尋得到） ※ 編輯: yesli (1.163.185.83), 08/26/2017 12:52:08 ※ 編輯: yesli (1.163.185.83), 08/26/2017 12:53:35 ※ 編輯: yesli (1.163.185.83), 08/26/2017 12:54:31

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