[閒聊] 吃五辛素的板友多嗎

看板love-vegetal (素食/蔬食)作者時間7年前 (2017/10/17 23:18), 7年前編輯推噓56(56053)
留言109則, 41人參與, 5年前最新討論串1/1
我是因為動保、環保、養生等原因吃五辛素的 蛋奶雖知對動物有傷害但還是會想吃, 是我貪圖方便以及還克制不了的部分。 (這點拜託請別戰,我目前做不到) 台灣的素食大都是宗教素, 我大部分時候的外食也都是吃宗教素食, 意即不含蔥蒜等香辛料, 但若是真的找不到素食店家, 我會去詢問一些可能有提供算是五辛素餐點的店家 例如涼麵攤、飯糰、臭豆腐等 這些餐點大都算是五辛素,只是醬汁有蔥蒜。 但是要詢問、解釋時就會有點辛苦, 因為台灣人好像認為有吃蔥蒜=鍋邊素, 然後我就會解釋說我不是鍋邊不是方便素, 有碰到肉汁或大骨高湯等也是不吃的, 只是有吃蔥蒜而已。 但因為台灣人對五辛素是很陌生的 通常店員就會說,有吃蔥蒜就是方便素阿, 或是教導我說:你知道吃素是不能吃蔥蒜的嗎? 這樣 我都會很無奈的懶得解釋, 只是會細問高湯有沒有魚或肉一起熬, 料理時有沒有加小蝦米之類的動物類製品, 有一次雖然店家都說沒有,但吃完後肚子不舒服 猜測可能他們的醬汁中的紅蔥頭是用豬油炸的 所以之後我都還是會盡量找素食店家, 這樣吃的比較安心。 若有時間我曾跟店家閒聊, 表示其實除了華人以外的國家的素食, 幾乎都是可以吃蔥蒜的, 我在國外時跟歐洲人聊到這一點, 他們常不懂洋蔥大蒜為何不算素食, (其實很多台灣人也是不懂啦) 我會解釋是因為宗教的關係。 我也發現素食社團中若出現介紹五辛素的店家 常常底下會有一些憤怒的素食者說這不是素食 或是說這到底要賣給誰啊等等 我也會很感嘆。 素食者的理由很多, 台灣宗教素食者對素食的定義有點嚴苛, 我們是很樂見越來越多各種的素食餐廳開放的呀。 我也很想吃到有濃濃蔥蒜的素食菜餚阿。 好奇有多少版友跟我一樣吃五辛素? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.225.139.65 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/love-vegetal/M.1508253531.A.AD8.html

10/17 23:40, 7年前 , 1F
我跟女朋友都是五辛~~
10/17 23:40, 1F

10/17 23:40, 7年前 , 2F
我們出去都說:只要是植物都可以吃
10/17 23:40, 2F
我是會說,只要沒有含動物製品就可以

10/18 00:25, 7年前 , 3F
嚴格來說樓上這樣會漏掉真菌類(酵母菌、菇類等) 喔
10/18 00:25, 3F

10/18 00:29, 7年前 , 4F
五辛+1 受佛教影響入門但偏好西方素食文化及其理念精神
10/18 00:29, 4F

10/18 00:39, 7年前 , 5F
雖然我不吃五辛,但我覺得沒有信仰的人吃五辛很ok
10/18 00:39, 5F

10/18 00:40, 7年前 , 6F
只要願意吃素我就灰熊開心隨喜了 XD
10/18 00:40, 6F

10/18 00:43, 7年前 , 7F
(是說宗教素講的慈悲心也包括動保環保的喔....:) )
10/18 00:43, 7F

10/18 00:55, 7年前 , 8F
vegan +1
10/18 00:55, 8F

10/18 00:57, 7年前 , 9F
btw 堅持說你吃蔥蒜是方便素是一貫道的說法
10/18 00:57, 9F

10/18 00:59, 7年前 , 10F
vegan哪裡方便了,比奶蛋麻煩得多
10/18 00:59, 10F

10/18 01:06, 7年前 , 11F
推薦果然匯、Ooh Cha Cha 自然食、動物誌、竝媽健康蔬食
10/18 01:06, 11F
好哦謝謝推薦,吃過前兩家,都非常美味!!

10/18 01:06, 7年前 , 12F
、墨伯廚房也有五辛可點
10/18 01:06, 12F

10/18 01:10, 7年前 , 13F
自己下廚或買宗教全素回來自己加蔥段、蒜末
10/18 01:10, 13F
我週末都會自己煮五辛素食~

10/18 03:28, 7年前 , 14F
我吃五辛
10/18 03:28, 14F

10/18 06:38, 7年前 , 15F
常常家人或朋友約去吃飯的餐廳就是沒有不含奶蛋的
10/18 06:38, 15F

10/18 06:39, 7年前 , 16F
VEGAN哪裡方便了+1 Q_Q
10/18 06:39, 16F
vegan真的更難找食物了

10/18 08:18, 7年前 , 17F
不吃五辛
10/18 08:18, 17F

10/18 08:30, 7年前 , 18F
自己沒吃五辛,但尊重任何飲食習慣!
10/18 08:30, 18F

10/18 09:09, 7年前 , 19F
五辛+1
10/18 09:09, 19F

10/18 10:49, 7年前 , 20F
我喜歡吃 但是吃了女友就不跟我親親 後來就改了
10/18 10:49, 20F

10/18 11:15, 7年前 , 21F
不過五辛吃過後嘴巴都會殘留味道很久
10/18 11:15, 21F

10/18 11:15, 7年前 , 22F
像是蒜頭
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10/18 11:16, 7年前 , 23F
一個晚上下來都還有餘味
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10/18 11:18, 7年前 , 24F
五辛好像也跟起引起慾望有關 也有類似的科學研究
10/18 11:18, 24F
是喔!五辛不僅引發食慾及其他慾望,若有練習靜坐的人也會有影響,較不能靜心,但我 是自己感覺只要別吃生的五辛就還好

10/18 12:30, 7年前 , 25F
健康五辛素+1
10/18 12:30, 25F

10/18 13:02, 7年前 , 26F
我也吃五辛,看到戰五辛不是素食深感無奈
10/18 13:02, 26F

10/18 13:03, 7年前 , 27F
Vegan在台灣反而沒國外方便
10/18 13:03, 27F
真的

10/18 15:10, 7年前 , 28F
不過感覺這幾年有越來越容易VEGAN的趨勢,加油
10/18 15:10, 28F

10/18 15:50, 7年前 , 29F
我是持續努力成為完全vegan中(純素吃五辛)
10/18 15:50, 29F

10/18 15:50, 7年前 , 30F
你的"五辛素"意思應該是吃蛋奶素+五辛吧?不會想戰你,畢
10/18 15:50, 30F

10/18 15:50, 7年前 , 31F
竟你有自覺到矛盾,比很多明知蛋奶的殘忍還無視的人好很多
10/18 15:50, 31F

10/18 15:50, 7年前 , 32F
了,如果你有想改變的心意,就很值得鼓勵了!
10/18 15:50, 32F
我覺得價值觀和飲食習慣不能勉強,每個人都有各種階段、不同的狀況與課題,勉強去接 受目前還無法做到的飲食習慣,反而會因過度壓抑而造成頭腦反彈,而且會變得太過嚴格 和執著,造成自己和他人的負擔~
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10/21 20:49, 7年前 , 76F
動物,也不使用動物製品,這已和食品標示無直接關係
10/21 20:49, 76F
還是有關啦~食物上標示vegan就是不使用動物製品呀

10/21 23:55, 7年前 , 77F
哪裡無關,去一趟國外餐廳都是標vegan
10/21 23:55, 77F

10/21 23:55, 7年前 , 78F
韓國的泡麵也是標vegan
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10/21 23:59, 7年前 , 79F
https://goo.gl/ZtUhJ6 農心這款就是標vegan,我也買
10/21 23:59, 79F

10/21 23:59, 7年前 , 80F
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10/22 00:00, 7年前 , 81F
這兩次出國去韓國和丹麥餐廳裡標示vegan
10/22 00:00, 81F
韓國我不清楚,但歐美很多vegan,所以食物都會標示

10/22 19:53, 7年前 , 82F
不吃蔥蒜之後,就無法再碰.聞了就會頭昏反胃~
10/22 19:53, 82F
可以理解,就像吃素久了聞到太濃郁的肉味也會不舒服

10/23 03:09, 7年前 , 83F
我vegan+不吃五辛與酒,因為我是佛教徒~
10/23 03:09, 83F

10/23 03:09, 7年前 , 84F
這要解釋真的是很難啊,一堆吃素的自己都不瞭解,有些還
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10/23 03:09, 7年前 , 85F
會說有五辛、酒就不是素的…
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10/23 03:09, 7年前 , 86F
拜託,宗教歸宗教,素食歸素食很難嗎= =”
10/23 03:09, 86F
應該是因為很多台灣人都以為全世界的素食者都跟台灣是一樣的,沒有意識到五辛是因為華人圈的宗教因素才被歸類為葷食

10/24 00:00, 7年前 , 87F
我吃五辛 不吃蛋 目前朝向不喝奶邁進~~~
10/24 00:00, 87F

10/24 00:01, 7年前 , 88F
朝向不吃奶類製品邁進~
10/24 00:01, 88F

10/24 00:40, 7年前 , 89F
我也是Vegan不吃五辛不喝酒,我都說我是西方純素+東方
10/24 00:40, 89F

10/24 00:40, 7年前 , 90F
全素 XD
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10/24 00:46, 7年前 , 91F
根本就不用解釋五辛也是植物為何不吃的問題,就跟他說
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10/24 00:46, 7年前 , 92F
:你吃肉也沒有吃麵包蟲或吃蟑螂,為什麼我吃素就要吃
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10/24 00:46, 7年前 , 93F
全部的植物?
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10/24 00:46, 7年前 , 94F
而且明明很多吃肉的人也不吃蔥蒜或韭菜,不是只有吃東
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10/24 00:47, 7年前 , 95F
方全素的人不吃五辛,多的是肉食者不喜食五辛。
10/24 00:47, 95F
那也許是你不吃五辛的原因跟大多數宗教素者不同囉,台灣很多調味料都是有五辛的,葷食者即使不愛吃五辛,也不會排斥調味料中的五辛味道,例如煮牛肉湯時會加洋蔥一起熬煮,但大多數人是喝不出來的,葷食者通常只是討厭直接吃五辛的實體,但不排斥加了五辛調味的食物,因為我以前吃葷食也是這樣XDD 總之,因宗教因素而謝絕所有五辛是華人圈獨有的現象~

10/24 13:26, 7年前 , 96F
是宗教素不是東方素......
10/24 13:26, 96F
※ 編輯: doris413 (114.42.137.112), 10/24/2017 23:16:33

10/24 23:28, 7年前 , 97F
不過正確來說,Vegan並不等於五辛素,因為五辛素是可以
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10/24 23:28, 7年前 , 98F
含蛋奶蜂蜜的…所以還是直接用英文或維根之類的比較好。
10/24 23:28, 98F

10/24 23:29, 7年前 , 99F
印度的耆那教也不吃蔥蒜啊....
10/24 23:29, 99F

10/25 00:24, 7年前 , 100F
vegan+1
10/25 00:24, 100F

10/25 00:26, 7年前 , 101F
吃的一點都不難找,全台我和男朋友至少吃過400多家
10/25 00:26, 101F

10/25 00:26, 7年前 , 102F
素食的店了,當然不是每家都純素,但都是點Vegan的
10/25 00:26, 102F

10/25 00:26, 7年前 , 103F
10/25 00:26, 103F

10/27 03:21, 7年前 , 104F
以前覺得解釋很麻煩,現在已經覺得就算異樣眼光也要解釋,
10/27 03:21, 104F

10/27 03:21, 7年前 , 105F
因為這樣才會獲得尊重跟吃到自己該吃的食物。
10/27 03:21, 105F

11/08 02:16, 7年前 , 106F
解釋肉都不吃,植物都吃加一
11/08 02:16, 106F

11/08 02:16, 7年前 , 107F
不過自己因為宗教還有不喝酒
11/08 02:16, 107F

12/01 22:20, 7年前 , 108F
吃蔥蒜 會有一定的困擾,吃完飯 兩個小時多 都有那個味道
12/01 22:20, 108F

08/17 22:32, 5年前 , 109F
我是五辛蛋奶都吃,我會說「我是蛋奶素吃蔥蒜」
08/17 22:32, 109F
文章代碼(AID): #1PvXzRhO (love-vegetal)
文章代碼(AID): #1PvXzRhO (love-vegetal)