[情報] 首家素食販賣機疫情來襲業績逆勢成長

看板love-vegetal (素食/蔬食)作者sony577 (不《小孩雙姓》就單身!)時間5年前 (2020/05/16 18:46)推噓1(1推 0噓 4→)

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楊旻芳｜2020.05.15 【記者楊旻芳台北報導】台灣第一台24小時營運的素食販賣機在台中市太平區開張了！素食者半夜想吃泰式辣拋御飯糰也不是問題！草食堂柳姓店長本身是素食者，發現超商整排御飯糰沒有一個是素食的，心生一念自行研發素御飯糰，沒想到要打進超商很難，因此轉而開發15度低溫販賣機。台中太平勤益科技大學附近的草食堂販賣機，2019年12月31日開始全日營運。店長說，一開始並不是想要做販賣機模式，而是想將御飯糰賣進超商，本身吃素的他看到超商這麼多的御飯糰，素食者卻沒一個能選，心生一念想讓素食者也能方便快速又24小時能吃到美味的御飯糰，於是開始研發。不過沒想到的是，要進超商的通路並不是那麼的容易，於是他的腦筋轉向販賣機。但販賣機的行銷模式也不是那麼容易。店長說，這台機器她找了3年，一般的飲料販賣機溫度都落在4度或是常溫狀態，不過御飯糰的口感要好吃，溫度必須控制在18度左右，因此他苦尋許久終於找到這台機器。他說，目前即食御飯糰販賣機全球應該只有台灣有，日本雖然有，但卻是需要微波的冷凍御飯糰。店長說，機器在去年12月底開始正式營運就遇到新冠病毒來襲，販賣機是非常安全的交易模式，不需要人對人，反而意外的跟上這波疫情商機，營業額從開始營運到現在都穩定成長。他說，目前各縣市都有業者在詢問想要加盟拓點，希望在全台都有素食販賣機，可以24小時吃到新鮮美味的御飯糰。店長表示，草食堂的食材都是經過嚴選的素食原物料，但商品口味設計並不是專為素食者打造，希望做出好吃美味的口感，讓不論是葷素的朋友吃到都會喜歡，他相信只要產品做的好吃，沒有肉大家還是能吃的滿足。販賣機最熱賣的口味是泰式辣拋朱(全素)、鮪魚沙拉(全素)、三杯G(全素)，最近上市的醬燒米堡也深受客人的喜愛。御飯糰一顆售價約落在35元不等，重量150g，女生吃一個就會有飽足感。目前，販賣機販賣的商品有御飯糰、漢堡、熱狗堡、米漢堡、三明治，除了熱賣的口味每天會固定販售，其他都會輪替上架，讓大家有不同的口味可以選擇。外縣市想嘗鮮御飯糰的也別難過，草食屋也提供宅配的服務，在家也能吃到美味好吃的御飯糰！ https://www.merit-times.com.tw/NewsPage.aspx?unid=585346 -- <岳父母>比公婆更有１００倍資格要求自己的女兒孝順!!! 請公婆要求<大小姑>孝順!!!!!! [心得] 認識"男權社會"產物:〈婆婆女沙豬〉 https://tinyurl.com/u2clb3v [討論] 通姦若除罪: <單身浪潮>將加速來襲!!!(相關討論) http://tinyurl.com/nywkw5e [新聞] 荷蘭的孩子到底跟誰姓 2019/01/30 https://tinyurl.com/ydx7adz4 [新聞] 除夕夜不想回婆家怎麼辦呂秋遠一句突破盲點 https://tinyurl.com/y7jvvd6m 媳婦在婆家過除夕: 性別歧視/男權沙豬！婆媳: <男權/服務男性>沙豬文化壓榨女人!!! -- ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/love-vegetal/M.1589625984.A.791.html ※ 編輯: sony577 (111.243.146.165 臺灣), 05/16/2020 18:46:36

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