[情報] 紫地瓜護肝!「這顏色」最補鈣
紫地瓜護肝!「這顏色」最補鈣 專家曝減肥3吃法:越吃越瘦
編輯 朱育嫻 / 責任編輯 莊雅婷 報導
發佈時間:2023/05/25 15:07
你愛吃地瓜嗎?有些人會把地瓜當早餐,地瓜營養豐富,在健康上也有許多令人驚喜的好
處。營養師指出,地瓜是好澱粉,吃對方法還有助減重。而常見地瓜有紫色、紅色、黃色
3種,哪一種顏色的地瓜最營養呢?
紫色、紅色、黃色地瓜,誰最營養?
常見地瓜有3色,紫色、紅色、黃色,你都吃哪一種?營養師程涵宇分析紅肉地瓜、黃肉
地瓜、紫心地瓜的營養好處:
1.紫心地瓜:抗氧化最強
紫心地瓜的優點就是護肝、幫助記憶力,且超高纖!程涵宇表示,紫心地瓜是3種地瓜中
,膳食纖維含量最高的,而且富含花青素,100公克就含有花青素84~174mg,是抗氧化的
超級好食物。
2.紅肉地瓜:護眼、熱量最低
紅肉地瓜是高飽足首選!程涵宇說,紅肉地瓜含β-胡蘿蔔素能護眼、提升免疫力;其豐
富的蛋白質能提供高飽足感,且熱量是3種地瓜裡最低的。另外還含有豐富的鉀,幫助血
壓穩定。
3.黃肉地瓜:含鈣量最高
黃肉地瓜是幫助骨骼健康的大幫手。其鉀含量不少,能穩定血壓;豐富的維生素B1幫助消
除疲勞,活力加分!
營養師程涵宇分析紅肉地瓜、黃肉地瓜、紫心地瓜的營養好處。(圖/翻攝程涵宇臉書)
紫地瓜護肝!「這顏色」最補鈣 專家曝減肥3吃法:越吃越瘦
營養師程涵宇分析紅肉地瓜、黃肉地瓜、紫心地瓜的營養好處。(圖/翻攝程涵宇臉書)
吃地瓜3原則,讓你愈吃愈瘦
不少人減肥都不敢吃澱粉,程涵宇強調,減重不要完全不吃澱粉,減肥吃一些好的澱粉,
更能維持基本代謝;貼近原本的飲食習慣,才不容易進入復胖地獄。以下她分享地瓜超級
吃法的小祕密,讓你愈吃愈瘦。
1.連皮一起吃
地瓜連皮一起吃纖維更高!
2.懂代換健康吃
地瓜屬於全榖雜糧類以澱粉為主,吃1顆200公克地瓜約等於1碗飯。程涵宇提醒,若當餐
有吃地瓜,就要減少其他澱粉的攝取。
3.地瓜放冷吃
程涵宇說,冷卻後的地瓜會讓原本的澱粉變性,變成「抗性澱粉」。抗性澱粉會改變菌叢
生態,降低食物的熱量,增加飽足感,減少脂肪細胞儲存,有助減重。
早餐只吃地瓜很單調?營養師教你配
程涵宇也補充,若早餐喜歡吃地瓜的人,建議可以這樣搭:地瓜1顆+堅果+茶葉蛋,澱
粉、堅果與蛋白質的組合很不錯。
https://news.tvbs.com.tw/life/2133693
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[閒聊] 等〈雙姓時代〉來臨時,才去辦結婚!!!!!! https://tinyurl.com/y8dptjs7
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3. 美國前總統柯林頓女兒雀兒喜的子女《雙姓》
一般情況,<雙姓(薪)家庭>的"財富累積"與"工作衝刺力",將比<單姓(薪)家庭>高!!!
有些女人,怕被親友認為是在<幫男方家族生小孩>,已經<比較吃虧>,不願出去工作賺錢!
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