[食記] 日本九州じゃんがら拉麵與居酒屋

看板love-vegetal (素食/蔬食)作者tedandjolin (瀟湘)時間1年前 (2023/08/24 17:31)推噓4(4推 0噓 0→)

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餐館名稱：九州じゃんがら拉麵與居酒屋 Vegan Bistro Jangara 以下資訊以居酒屋為主, 拉麵店資訊放於下面文章地址：日本〒150-0001 Tokyo, Shibuya City, Jingumae, 1 Chome31 シャンゼール原宿1号館２号館２Ｆ電話： +81 3-3404-5572 營業時間： 11:00~21:30 (無休, 年末可能上官網確認日本年末會放假) 平均價位： 1500-2000日幣其它：以上資訊2023.08.24 Google查詢資訊, 如有誤請協助告知我再修改素食類別：五辛素 / 全素都有以前跑日本就一直會跑日本素食個人五辛蛋奶都有吃共鍋的只要沒吃到肉味也可以前陣子跑日本一段時間, 累計應該吃約150家餐廳以上了想說除了本來分享的地方以外多貼一些地方分享這樣也順便....讓版面....恩恩多一點新聞以外的東西... 恩恩懂得就懂...就不多說些什麼了希望大家多貼一些新聞以外的東西.. 介紹一下這家連鎖拉麵店跟居酒屋九州じゃんがら拉麵店官方網站連結 https://kyushujangara.co.jp/ 拉麵店是連鎖店葷素店家目前有五家之前記得有7-8家左右有幾家疫情之後關掉了大概貼個兩家店門口的照片這樣以下是赤坂店跟銀座店的部分 https://imgur.com/hwPGt40.jpg

https://imgur.com/K6lQ8g9.jpg

另外的居酒屋Vegan Bistro Jangara 就只有賣素食而已這家跟拉麵店的原宿分店是剛好位於一二樓 (以前二樓也是拉麵分店現在改成這家）說是居酒屋但跟一般餐廳感覺差不多 https://imgur.com/J20iocC.jpg

https://imgur.com/DBMheQK.jpg

拉麵的部分有三種口味熊本/醬油/鹽味菜單都很明確的說明可以去除五辛 (點餐的時候記得要說明) https://imgur.com/Q82aqDC.jpg

https://imgur.com/WJW5EWw.jpg

醬油鹽味是不錯有拉麵感覺但我個人最喜歡~~~的是熊本口味, 真的湯頭濃厚好喝僅次於我最喜歡的擔擔麵這樣XD 不過各分店販售的不同記得參考以下資訊或者官網有無更新這樣我個人是直接跑居酒屋吃一堆之後直接去樓下再吃一碗熊本油拉麵熊本マー油のヴィーガンらあめん -> 原宿/赤坂 https://imgur.com/KcBqjhq.jpg

濃い口醤油のヴィーガンらあめん -> 秋葉原/原宿/銀座 https://imgur.com/dAxyujm.jpg

和風ゆず塩ヴィーガンらあめん ->西武池袋店 https://imgur.com/6eEqieU.jpg

另外的居酒屋Vegan Bistro Jangara 菜單內容超多種~~~真的不限縮於拉麵還有漢堡烤肉燒咖哩 TACOS 等等 https://imgur.com/bCjib7f.jpg

https://imgur.com/8k08I94.jpg

https://imgur.com/1nQhrte.jpg

https://imgur.com/azSSrVU.jpg

https://imgur.com/JcQAF7t.jpg

而且麵類種類超多種的~ 又常常有新菜單我去兩次第二次就冒出新的菜單了跟新宿一風堂一樣認真~ 選擇多這點真的不錯讚讚缺點就是..時間有限金錢有限真的只能用直覺去猜哪個才符合自己口味我還是喜歡重口味有辣或者五辛的版本這樣但他們有不少清淡口味的這點我覺得很適合帶父母去 PS:兩次去因為點一堆都被問真的吃的完嗎XD 只好把我過去的戰績先給店員看這樣 https://imgur.com/lPog1Xw.jpg

https://imgur.com/he8ecjd.jpg

PS2:疫情之前買過泡麵版本但這次去說沒賣了QQ 那款泡麵比TS的泡麵好吃阿~~~!!! https://imgur.com/M6x43mZ.jpg

另外附上圖文較多的連結如下可參考 https://reurl.cc/017EoM -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.242.129.125 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/love-vegetal/M.1692869466.A.A09.html

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pkshow

08/24 17:53, 1年前 , 1^F

08/24 17:53, 1^F

很多喔至少有15家吧有興趣可以看上面最後的FB連結搜尋找看看我是順便有貼到巴哈創作那邊想弄一個比較直觀好找文章的方法就想說順便PO這裡了, 不過避免洗文這邊我應該吃過的150家餐廳不會全PO 會PO菜單比較豐富以及我會再回鍋的店家這樣

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ineda

08/24 18:24, 1年前 , 2^F

08/24 18:24, 2^F

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apenptt

08/24 19:05, 1年前 , 3^F